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05/05/08 Sun リハビリBBQ。

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 タケノコご飯 だし巻き卵 味噌汁(キャベツ) クーブイリチー 漬物 海苔 メロンとヨーグルト
 公園でBBQ。 
 自宅で自炊。 焼きうどん 葛餅

5月の連休の一日はいつもバーベキューをやっていたが、準備がおっくうになってここ数年ご無沙汰だった。
今日はリハビリを兼ねて妹夫婦とこじんまりとBBQ。

気軽にしようということで買出しにも行かず、冷蔵庫のあり合わせで準備。
前菜には叩きキュウリと朝食の残りのクーブイリチー、BBQ用にハンバーグを丸め、さばの塩焼きを解凍して、野菜を切る。 しめじはアルミで包んで酒を振りかけておく。
ホームベーカリーくんにはパンを焼いてもらった。

ちょっとメニューが少ない気がしたので、近くの焼き鳥屋で焼き鳥を買って追加。
妹は焼きうどんの用意をしてきた。

やっぱりBBQはおいしいね!
外の空気は抜群のスパイスだし、焼きたてをほおばると、何でもないメニューが御馳走に早変わり。
食べ足りないので、近くのコンビニでウインナととうもろこしを買ってきて焼いた。

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甥っ子もシートの上でひっくり返って、ご機嫌さん。

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リハビリもうまくいったので、今度はみんなを誘ってやろう。


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コメント

妹さんのところの甥っ子くん、この間生まれたばかりかと思っていたら、もうこんなに大きくなっていたのですね。

可愛い~!noburinさんが「おばバカ」に走る気持ちがよくわかりました。

これから先どんどん可愛くなり、ある時期からは生意気な口を聞き始めるんだけど少年になってきて、これもまた楽しみなんだな~。

投稿: pooh | 2005.05.17 07:47

こんばんわ~
いいですねぇBBQ! 今の時期、天気の良い日
にやったら最高かもっ。と、nobrin-sanの日記
を見て思ったので、今日早速、姉にメールして
週末いい天気だったら外でBBQいかが?と
誘ってみましたっ思いっきりジャンクな物とか
食べたいなぁ~(nobrin-sanの旦那さんって、
ジャンクもの、好きですよね?)

スイカ、美味しくって、ここ最近はまってます

投稿: kaori | 2005.05.17 20:30

>公園でBBQ。

BBQといえば・・・昔々、年齢が今の半分くらいだった頃参加したアメリカ研修で、ステイ先の家族がBBQの最後に作ってくれた『スモアーズ』(←スペル忘れてしまった)という焼いたマシュマロのお菓子を思い出します。

ハンバーグの上のマスタードのかけ方がその時のものにそっくりで懐かしくなりました。

投稿: 孫悟空 | 2005.05.18 08:40

Poohさん、ええ、甥っ子にメロメロです。 友人は「自分の甥っ子もすごく可愛かったけど、3歳になったらただの生意気な餓鬼に変質した」と言ってました。

Kaoriさん、お兄さんもお姉さんもいらしていいですね。 今週末もBBQ日和のようですね。

孫悟空さん、「年齢が今の半分」ておかしい。 私も年齢が今の半分の頃ははじけてたなぁ。


投稿: Nobrin | 2005.05.19 07:38

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