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08/02/08 Fri 「亀の井」の夜。

 鮭の親子丼 味噌汁(豆腐・三つ葉・アオサ) 漬物 切干大根の煮物 オレンジ ヨーグルト
 外苑前のパスタ屋「Den」で。 たらこ・ウニ・イカのパスタ
 麻布十番の「亀の井」で。 から揚げつきのフグコース ビール ひれ酒 冷酒

朝。 鮭・いくら丼。

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夜。 お楽しみのフグ。 去年から決まっていた飲み会で気合が入っています。

付け出しの巻貝からもうおいしい、エスカルゴ風である。 そしてふぐ刺し、期待を裏切らない味。

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プルプルのにこごりに続いて、白子焼き。 口の中が幸せで一杯になります。 ひれ酒も旨い!

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この店のから揚げは絶品です、食べだしたら止まりません。 次は女将のサービスで「フグ焼き」なるものが出てきた。 弱火でさっとあぶって食感を楽しむそう。

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みんなの食欲がこの写真ににじみ出ています。

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メインのフグチリですが、鍋奉行につき鍋の画像はなし。 〆の雑炊が美味でした。 自家製の漬物も旨く浸かっています。

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ひさしぶりに手放しで楽しくおいしい夜でした。 ご馳走様!

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