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08/11/09 Sun 長芋とそば粉のチヂミ風。

 鴨だんごとセリのお蕎麦 柿 ヨーグルト
 阿佐ヶ谷の「日高屋」で。 ラーメン
 自炊。 納豆とアヴォカドのサラダ 蕎麦粉と長いものチヂミ 茹で白菜 ポテトのチーズ焼き サバのオーブン焼き 白ワイン v

朝。 セリと鴨団子で蕎麦。 お刺身わかめもこれで最後。

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夜。 納豆とアヴォカドのサラダ。 白菜はさっと茹でてカボスをキュッと絞って食べるだけ、これがおいしいんです。

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長芋とそば粉のチヂミ風。 生の唐辛子を入れたらぴりりとアクセントになりました。 お酒のおつまみにぴったり。 長尾智子の「ベジマニア」からのレシピ。

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メインにはジャガイモのグラタン。 夫用にはハーブでマリネしたサバに焼き色をつけてトマトやチーズを乗せてオーブン焼きにした。

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