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08/12/08 Mon 深夜のお料理とメンタルケア。

 五穀米 味噌汁(ネギ・薄揚げ・こんぶ) 麩のピカタ きゅうりのぬか漬け 海苔 塩雲丹 きんぴら 高野豆腐 りんご ヨーグルト
 弁当持参。
 外苑前の「ナタラジ」で。 ベジタブルパコラ ナタラジスペシャル サイバジ ナタラジキノコ 赤ワイン

時差ぼけ治らず。 夜中の1時半に目が覚める。 3時半までベッドで頑張っていたがあきらめて起きる。 

やりたかった料理でもしようか。 深夜ラジオを聴きながら、高野豆腐を煮たり、きんぴらをマクロビレシピで作ったり、お麩を戻したり。 玄米を食べたいが、せっかく新米もあるので新米を炊いた。

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午前中。 会社のメンタルケアとハラスメントの講習を受ける。 最近どの会社でも心の病を発病する人が増えているので全社員必須の講習である。 

講師の先生(40代後半・美人)がアルカイックスマイルで女子アナのような美しい声で話したかと思うと、すごく怖い顔をして発病した人の真似をして、しかも男性患者の場合は野太い声で話す。 インパクト強すぎて、こっそり居眠りする予定がしっかり受講してしまった。 

夜。 夫と待ち合わせして外苑前の「ナタラジ」へ。 寒いのでカレーはどうかと思ったが、野菜が食べたかったので。

ベジタブルパコラ。

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グルテンの「ナタラジスペシャル」。 これが肉じゃないなんて、夫も驚いた。 どうやって作るんだろう。

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ほうれん草とレンズマメのカレー。 グルテンとキノコのカレー。 丁寧に作られたおいしさ。 全粒粉のナンもおいしい。

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夫もたいそう気に入ったと言う。

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