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09/06/08 Mon 東京ーシンガポール。

 玄米おにぎり 味噌汁(厚揚げ・ネギ) こんにゃくと干し椎茸の煮物 漬物 パイナップル v
 機内食 v
 シンガポールのTiong Bahruの蛙粥屋で。 タマネギオムレツ 蛙の土鍋 お粥 揚げ豆腐 カイランの炒め物 ビール

朝。 まだ暗いうちにおにぎりと味噌汁を食べて出発。 今週はシンガポールに出張である。

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機内食はビーガンメニュー。 またデジカメ忘れました。 今回のシンガポールの画像は全て携帯です。

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今回から新しいホテルである。 小さなブティックホテルだが清潔でお湯がたっぷり出るので文句はない。 ホテルのスタッフもさっそく私の名前を覚えてくれて「Nobrinさん、おはよう!」と声を掛けてくれる。 

Tiong Bahruというエリアで、ローカルなお店がひしめき合っている。 大きな市場も近くて、なんだか楽しそうな予感。

夜。 さっそくホテルの近くの蛙のお粥の店に出かける。

タマネギ入りオムレツ、揚げ豆腐。

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蛙の土鍋。 ぴりっとしていてコクがあっておいしい。 これをお粥と一緒に食べる。 

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とてもおいしかった。 

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