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09/09/07 Mon みなかみで遊ぶ。

 法師温泉の「長寿館」の朝食
 抜き。
 早めの自炊。 プチトマトとバジルの素麺 パン チーズ・サラミ 揚げ野菜の煮びたし 生鮭のムニエル 白ワイン

朝。 露天風呂に本を持ち込んでゆっくり読書した(といっても麺類の本)。

温泉に入るとお腹が空きます。 朝ごはんをパクパク食べる。

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また「たくみの里」に出かける。 自転車を借りてサイクリングをする。 穂をたれた稲が収穫間近です。

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農産物直売所で野菜をたんまり買って帰る。

早めの夕食。 トマトとバジルの冷たいパスタ。 パスタは素麺です。 茄子とインゲンの素揚げの煮びたし。 

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メインは生鮭のムニエル。 生活クラブのお店の魚コーナーで「今日のお奨めは生鮭ですよ」と言われたので。 生鮭を料理するのは本当に久しぶり。 ズッキーニと人参のソテーをたっぷり乗せて食べた。 鮭、うまい!

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