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10/06/16 Wed 突然のシンガポール行きとインド料理。

 フルーツ盛り合わせ v
 弁当持参 v
 品川の「デヴィインディア」で。 オニオンフライ タンドーリあれこれ アルゴビ チキンのカレー 生ビール 赤ワイン

朝。 フルーツを切ってお弁当を作る。 今日のベジ弁は焼きそば。 台湾の濃口醤油で味付け。 小さなおにぎりも作る。 これは小腹が空いたとき用。 自分で握ったおむすびって本当においしいんです。

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午後。 担当メーカー先で会議。 急病人が出て突然明日からシンガポールに出張することになる。 打ち合わせの合間にフライトやホテルなどをあわただしく手配する。

夜。 会議のメンバーで夕飯を食べに行く。 今日はインド料理にしましょう。

インド料理屋に行くとインド人のスタッフが私の顔を見て「あ、お久しぶりですね」と言う。 商魂たくましいインド人のこと、本当に顔を覚えていたかは疑問だが、そう言われて嬉しくないわけないよね。

生ビールのお供はオニオンリング。 タンドールから焼き物を数品頼む。

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カレーはアルゴビとチキンカレー。  いつもよりもったりした味だった。

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焼きたてのナンもたっぷり出てきた。

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出張の用意をしなければならないので、ここらへんでお開きにした。

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