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10/08/01 Sun 海水浴と竹岡ラーメン、そして万願寺とうがらしのペペロンチーノ。

 フルーツ盛り合わせ v
 お弁当 カップヌードル 「梅の家」で。 ラーメン
 自炊。 サラダ 万願寺唐辛子のペペロンチーノ 白ワイン v

8月です! 夏本番です! 早起きしておにぎりを作って海に行こう。

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9時半ころ、海に到着。 妹一家がすでにテントを張って先にひと泳ぎして、蟹も捕まえていた。 テントに寝転んでいるといい風が吹いてくる。 気持ちいい。 やっぱりたまには潮風と太陽の光を存分に浴びないとね。

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昼過ぎには吹く風も熱風になってきたので、シャワーを浴びて着替えて早々に帰路に着く。 早く出発して混む前に帰る、これが鉄則です。

近くに有名なラーメン屋「梅の家」があるので、のぞいてみることにする。 珍しく行列はなし。 お弁当を食べたばかりだしお腹すいてないよねぇ。 でも義弟が「こんなことはめったにないから、食べて行きましょうよ!」と断言するので駐車場に車を停めて店に入った。 妹一家はもう何度もこの店を訪れているそう。

大人4人、子供1人でラーメン4人分を注文。 甥っ子は「ひとりで一人前食べる!」とこれも断言するので、私と夫でラーメンを分けることにした。

注文したのはラーメン+ヤクミ(玉ねぎのみじん切り)。 

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スープは叉焼の煮汁をラーメンを茹でた湯で割っただけだそうだが、なんともさっぱりしておいしい。 麺は乾麺。 叉焼のぶつ切りがごろごろと入っている。 ヤクミがネギの代わりに玉ねぎというのも面白い。 最近の凝りに凝ったラーメンの対極に位置するが、たいへん気に入りました。

夜。 ランチを2回食べたからお腹空かないねとぐずぐずしていると、夫が風呂上りにジントニックを作ってくれた。 くーっ、うまい! 

夜は 具沢山の野菜サラダと、

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万願寺とうがらしのペペロンチーノ。 「イルギオット」の精進料理の本のレシピで作った。 すごくおいしい。 白ワインともぴったり。

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