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10/10/05 Tue 外苑前のお好み焼き。

 フルーツ盛り合わせ v
 弁当持参 v
 外苑前の「富久美」で。 こんにゃくソテー マシュルームのオイル焼き 豚イカ焼き スパイシー焼きそば 生ビール 赤ワイン

朝。 フルーツを切って、お弁当をつくる。 今日は皿うどん。 

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夜。 会社の20代の女子と飲み。 会社近くのお好み焼きの店に行ってみる。

お店の人にお奨めを聞くと、ネギ焼きがお奨めだが今年は九条ネギが不作でしばらくメニューはお休みだと言う。 他のお奨めにしたがって注文した。

こんにゃくの炒めたのがすごくおいしいんです。 下処理がいいのか、タレがいいのか。 お代わりしたい。

マシュルームのオイル炒めは、もう少し火が通っていてもいいですね。

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お好み焼きはオーソドックスな味。 焼きそばは麺がむちりとしておいしかった。

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別に頼んだアヴォカドサラダもいい味だった。 また来よう。

このあと、残業の終わった女子も合流して近くの沖縄料理屋で飲みなおした。

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AOYAMA/GAIENMAE 青山・外苑前」カテゴリの記事

コメント

はじめまして。結構長く読者のものです。
料理や読書、お弁当まで、一方的にとてもお世話になっています。

こんにゃくですが、もしかして生芋こんにゃくかな?と思って。
ご自宅では食べたことありますか?
触感が普通のこんにゃくとだいぶ違うので、最近よく選んで購入しています。
もうご存知で、それ以上の話でしたらごめんなさい。

投稿: ゆら | 2010.10.25 21:40

ゆらさん
ご愛顧ありがとうございます! うれしいです!
生芋こんにゃく、食べてます、おいしいですよね。この店のこんにゃくはどちらかと言うと、豆腐と高野豆腐の関係のようで、食感が凍りこんにゃくでした。

投稿: Norbin | 2010.10.27 06:29

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