« 10/12/31 Fri お年越し。 | トップページ | 2011/01/01 謹賀新年。 »

10/12/31 Fri 今週のラーメン、阿佐ヶ谷の「三ッ葉亭」。

今年最後の週末ラーメンは、阿佐ヶ谷の「三ッ葉亭」です。

噂によると、高円寺のベトナムフォー屋さん「チョップスティック」がやっているラーメン屋とのこと。

私は「あっさり醤油ラーメン」を頼んだ。 麺の量は同じ料金で並(150g)か中(200g)が選べます。 私は並にしておいた。

あっさりといっても、いい感じにコクがある。 塩味が強くないので、とてもおいしい。

テーブルには刻んだ玉ねぎ(有機栽培とのこと)がおいてあるので、スープが熱いうちに玉ねぎを入れると、ほどなく玉ねぎにも熱が通り、甘みと辛みがスープを引き立てます。

Rimg10730

夫はあぶら麺(辛味)。 味見させてもらったら、東南アジア系のカルボナーラみたいなおいしさだった。

Rimg10729

次回はあぶら麺、食べよっと。

|

« 10/12/31 Fri お年越し。 | トップページ | 2011/01/01 謹賀新年。 »

ASAGAYA 阿佐ヶ谷」カテゴリの記事

1 RAMEN ラーメン」カテゴリの記事

コメント

高円寺のチョップスティックは、わたしの大好きなフォー屋さんで、よくいきます。同じお店なら、きっと美味しいでしょうね。こんど、是非いってみたいですわ♪

投稿: マエ | 2011.01.18 10:31

マエさん
是非お試しください。私も記事を更新したら、また無性に食べたくなりました。

投稿: Nobrin | 2011.01.20 14:08

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 10/12/31 Fri 今週のラーメン、阿佐ヶ谷の「三ッ葉亭」。:

« 10/12/31 Fri お年越し。 | トップページ | 2011/01/01 謹賀新年。 »