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11/02/28 Mon キャンティで食事。

 フルーツ盛り合わせ v
 弁当持参
 西麻布の「キャンティ」で。 前菜盛り合わせ バジリコのパスタ スキャンピのパスタ 仔牛のカツレツ デザート

夜。 雨が降っているので、虎ノ門まで顧客を迎えに行き、キャンティで会食。 大阪から取引先のトップも駆けつけた。

この店はずらりと並んだ前菜の皿から好きなものを選ぶ。 温かい前菜は料理をして出てくる。

今回わたしが選んだのは、魚介のマリネ、ポテトサラダ(とても上品な味)、

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温かい前菜は的矢の牡蠣をさっとあぶったもの、モツァレラのフライ、いわしの塩焼き。

パスタはみんなで分けた。 定番のバジリコ、

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海老のトマトクリームソース、 メインは仔牛のカツレツ、

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デザートは、パンナコッタ、 チーズケーキ、チョコレートケーキ。 そしてカプチーノはパンダ顔。

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どれもこれもおいしい。 ご馳走様でした。

しかし仕事は進展せず。

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