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11/08/01 Mon 成田のラウンジで勝手に卵丼。

朝 フルーツ盛り合わせ 成田空港のラウンジで。 卵丼 漬物 明太子 味噌汁
昼 機内食 v
夜 シンガポールの高島屋の中の中華料理店で。 広東料理

今日からシンガポールに出張である。 週末は自宅でゆっくりする時間はかろうじて確保しているが、三週連続の海外はさすがにキツイ。

しかし、今日から8月、シンガポールにレッツゴーだ。

朝。 5時に起きて、7時に家を出る。 

成田のラウンジのダイニングで。 いつも素通りする洋食コーナーのスクランブルエッグがとろとろでとても美味しそうだったので、一口分のごはんに乗せてスープコーナーの薬味のネギを拝借して、醤油をたらりとすると、とてもおいしい玉子丼になった。 もみ海苔でもあれば完璧だ。

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夕方、シンガポール着。 ホテルにチェックイン後、すぐに会食に出かける。 

始まって間もなく顧客に電話が入り、保留になっていた案件が急に動き出し、その場で商談と受注。 顧客と一緒にワインを開けて乾杯。

やっと落ち着いて食べたのは、最後の麺。 スープを吸った平麺とぷりぷりの海老が美味だった。  

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