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12/01/17 Tue シンガポールのチキンライスと火鍋。

朝 ホテルの食堂で。 フルーツ v
昼 シンガポールの「Kampong Chicken Eating House」で。 チキンライス クレソンとスペアリブのスープ 味卵 挽肉詰め揚げ豆腐 野菜炒め
夜 シンガポールの「鼎興美味魚頭櫓(Ting Heng Seafood Restaurant)」で。 火鍋

午前中、顧客と打ち合わせ。 目的は達成した。 昼。 ホテルの近くのチキンライス屋に出かける。

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チキンと鶏とアジアのハーブで炊いた鶏ご飯。

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付け合せに味玉、クレソンとスペアリブのスープ、

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揚げ豆腐の中にはひき肉の詰め物が入って、美味。

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夜。 近場の火鍋の店に行く。 できたてホヤホヤのつみれ。 まだ暴れている海老。

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牛肉や春菊。 揚げ湯葉はそのまま食べても鍋に入れてもいい。

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鍋のふたを開けると、すでにいろんな食材がぐつぐつと煮えていた。

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やっぱりおいし。

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