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12/02/05 Sun あり合わせドリア。

朝 フルーツ v
昼 阿佐ヶ谷の「めんさいぼう五郎左」で。 ネギラーメン
夜 自炊。 きゅうりのサラダ レンコンの梅肉合え ドリア 白ワイン

朝。 夫がくしゃみをしてぎっくり腰になった。 更に八朔を食べて治療中の前歯を折った。 泣きっ面に蜂である。

整体院に電話して夫の予約を入れる。

昼。 めんさいぼうで待ち合わせ。

めんさいぼうの今日のサービスは味玉が無料。 サービスは自動販売機にさりげなく告知されているので、よく見ないと気づかずに過ぎてしまう。

ねぎラーメンを注文し、味玉子をひとつ頼んで分けた。

丁寧に作られたしっかりした味のラーメン。 

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午後。 ぎっくり腰の夫の代わりに数年ぶりに掃除機をかける。 しかし掃除機の横にぴったりとついてあれこれ指示する夫。 意味ないじゃん。

明日からの出張の荷造り、家事、郵便物の整理などであっという間に日が暮れる。

お風呂でゆっくり読書する時間だけは確保しよう。

夜。 このところ出張続きなので食材は極力買わず、家にあるもので作る。 冬は段ボール箱に野菜を詰めて外で保存できるので助かる。

きゅうりと乾燥ディルのサラダ。 レンコンの梅肉和え。

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メインは冷ご飯とクリームスープの缶詰を使ってドリア。 鶏肉は薄切りにして、塩・コショウ・酒をもみ込みマリネしてから、オリーブオイルのフライパンで両面に焼き色をつけて取り出す。 同じフライパンでたまねぎのみじん切りを蒸し炒めして、レンコンの粗みじん切りも入れて蒸し炒めする。 火を止めて、冷凍庫から投入できるものは何でも入れてふたをして余熱で解凍。 今日はとうもろこし・グリーンピース・きのこ。

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クリームスープ缶(私のお気に入りはクリームセロリスープ)を鍋に温めて水を足しながら好みの塩加減にして、これを具と混ぜて、ご飯を敷いたグラタン皿に入れる。 チーズ数種類とパセリのみじん切りを乗せて、オリーブオイルをふりかけて、オーブンでこんがり焼けるのを待つだけ。

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コメント

nobrinさん、こんにちは~

くしゃみでぎっくり腰w あるんですねぇ。
そういうことが。。。

って、どんなくしゃみかと、つい想像して
しまいます(笑)

投稿: こむこむ | 2012.02.27 14:20

こむこむさん
夫によると、ものを拾いながらくしゃみしたそうです(汗)、バランス崩すはずですね。

投稿: Nobrin | 2012.02.28 07:33

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