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12/03/07 Wed 今年の「亀の井」。

朝 フルーツ盛合わせ サンドイッチ v
昼 忘れた
夜 麻布十番の「亀の井」で。 河豚のから揚げつきコース ビール ひれ酒

夜。 亀の井でフグ。 もしかしてこの冬まだフグ食べてない! と数日前に予約した。

まず、お通しの白滝の真砂和え。 

おいしくて板さんに作り方をたずねたら丁寧に教えてくださって、帰り際にタッパに山盛りお土産で持たせてくれた。 ひぇぇ、そういうつもりじゃなかったんですが。 でも、ありがたく頂きます。

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お刺身。

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白子焼き、から揚げ。 

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サービスの焼きフグは黒胡椒が利いている。


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お鍋。 鍋を食べ終えるといったん鍋は厨房に戻り、お漬物が出てくる。


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そして鍋はおいしい雑炊となって戻ってくる。 最後に水菓子。

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今年もおいしかったです! ご馳走様でした。

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