14/03/13 Thu 太田市場の「富士丼」と、居酒屋きくよ。

朝　フルーツ　ツナきゅうりサンド
昼　太田市場の「富士軒」で。　富士丼
夜　コンビーフと野菜のソテー　菜の花のお浸し　高野豆腐　ふかしサツマイモ　お好み焼き　ビール　ワイン

天気が悪いが、大井に出かけて現場見学。　

昼。　見学をアレンジしてくれた人が太田市場の食堂「富士軒」に連れて行ってくれる。　名物の海鮮丼「富士丼」を注文する。　

すごいボリュームです。　ご飯の上にまんべんなくマグロのネギトロがしいてあり、その上に、白身・ホタテ・ホタルイカ・いくら・ウニ・殻つき牡蠣・タコなどがぎっしり。　〆鯖やこはだや穴子・卵焼きなども反対側に入っている。

火を通した具は固めで味が濃かったが、お刺身がとても新鮮でおいしかった。

夜。　夫は会食で遅くなるので、阿佐ヶ谷の「居酒屋きくよ」にメールして今日はやっているか聞くと「開店する」と言う。　「居酒屋きくよ」とは何を隠そう母の自宅です。　いつも冷蔵庫に常備菜がたっぷり入っているので、最近一人の夕食なら母のところに乱入して食べさせてもらっている。　アルコールは持ち込み制です。

高野豆腐、コンビーフの野菜のソテー、菜の花のお浸し、

メインは優しい味のお好み焼き。

ごちそうさまでした。