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14/03/24 Mon 新梅田食堂街「新喜楽」のかも鍋定食。

昨夜は新大阪の常宿に泊まる。

朝。 前日に仕入れておいた野菜ジュース、みかん、ベーグル半分。 午前中はホテルの部屋で書類作り。

昼前。 大阪駅前の「新梅田食堂街」に行く。 今回は荷物があるので1階を探索してみる。 

仕事柄、知らない街で食事することが多いが、ガイドブックをチェックすることはあまりない。 ガイドブックを見ても結局どの店に行けばいいかわからないことが多いし、個人的にはハレの日の有名店より地元に愛されているこぢんまりした店が好きで、そういう店はなかなかガイドブックに載らないし。

大体はホテルの近くを歩いて回り、なんとなく私を呼んでいる気がする店に入る。 もちろんハズレもあるけれど、そうして出会ったおいしい店はそれだけでいとおしい。  

さて、新梅田食堂街の「新喜楽」もそんな店のひとつ。

昔ながらの厨房をコの字に囲むカウンターのみの店だが、椅子には白いカバーがかかり、テーブルには黒い丸盆が並び、スタッフの女性もきびきびと気が付き、なかなかいい感じ。 

しばらくすると注文の品「カモ鍋定食」が到着。 

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熱々の小鍋には、鴨肉・豆腐・九条ねぎ・溶き卵。 鴨のダシがよく出ている。 私は鍋にご飯を少しずつ入れて雑炊にして食べた。 香の物は大根の漬物・塩昆布・梅干しで、こちらも手抜きのない味で、大満足の昼食だった。



1時から7時過ぎまで打ち合わせ。

夜。 新大阪駅で「春らんまん」というお弁当を買って帰りの車中で食べた。 まあまあの味。

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うこ

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