15/04/12 Sun たけのこご飯と、富津の春。

朝。　昨日茹でた筍でたけのこご飯。　たけのこは1/3は粗みじん切りにしてみた。　

穂先とわかめのお汁。　

おかずは南蛮漬け、青菜の胡麻和え、漬物、海苔。

ドライブ日和なので、富津まで出かける。　なぜか春のドライブというと富津に行かなくちゃと思う。

富津公園の海岸も春。

住宅街の路地も春。

梅も咲いている。

遅めの昼。　ここら辺では穴子のことを「はかりめ」と言う。　はかりめ料理の「いそね寿司」に行ってみる。

煮はかりめはすでに売り切れとのこと。　青柳のなめろうを注文すると焼き海苔が一緒についてきた。　青柳はすぐに傷むから朝採れたものでしか作れないとのこと。　すごくおいしかった。

夫が食べたのは、青柳のかき揚げ丼。　

私はイワシと揚げはかりめの丼。　野菜の天ぷらもついていた。

青のりのお味噌汁。　青のりが景気よく入っている。

丼は二人で一つ注文してシェアしてもよかった。

夜。　昼がたっぷりだったので、エビのタイ風サラダを作り、冷凍しておいたピザを焼いた。