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15/09/17 Thu 新梅田食堂街の「釜たけうどん」。

大阪出張。

昼前に到着したので、新梅田食堂街の「釜たけうどん」に行く。 

カロリーを抑えたかったので「梅きつねの小」を注文した。 同行者は看板メニューの「ちくわ天玉うどん」を頼んだ。 温かい麺と冷たい麺から選ぶので、温かいうどんにした。

釜揚げうどんみたいに茹でたてのうどんに温かいお汁が少な目で出てきた。

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量は「小」で十分、普通盛りにすると食べきれないくらいの量だ。 麺は「しこしこ」というより「むっちり」とした食感。  ラーメンは麺固めが好きだけど、おうどんは柔らかめが好きな私にとっては好きな麺です。

同行者のちくわ天を味見したらとてもおいしかった。 回りの客はすべて「ちくわ天玉の小」を頼んでいたので、次は是非注文してみよう。

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