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17/03/24 Fri 阿佐ヶ谷の「Lupi32」でピザ。

上海から帰国。

夜。 帰宅して荷物を置いて、歩いて「Lupi32」に出かける。 ここは以前「希須林」という中華料理屋さんだったところ。 希須林は今は軽井沢と青山にある。

「Lupi32」は内装ががらりと変わった。 カウンターも広々していて、一人で来てもみんなでワイワイ集まっても居心地がいい店になった。 出張から疲れてゆったりしたいときにぴったりだ。

からすみとホタルイカとフキノトウのサラダ。

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サルシッチャのシイタケ詰め。 ナッツのソースで。

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サラミのピザ。 やっぱりおいしいわー。 

観察すると窯に入れる前のピザ生地がすごく柔らかい。 私が家で奮闘するピザ生地と全然違う。

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あまりのおいしさに、お代わりしてしまった。

トマトソースなしのピザもおいしい。 これはサルシッチャと菜の花。

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サンフランシスコのバーなどで、よく男性客が一人で入ってきて、ビールとピザを注文して、テレビでスポーツ観戦しながら静かにピザを平らげて、すっと帰っていくのを見かける。 ピザをほおばりながらそんな風景を思い出した。

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