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17/04/18 Tue お金のビル。

朝。 仕事に向かう車から、お金の形をしたビルが見えた。 写真ではわかりにくいけれど、ビルの色は金色だ。 あまりの直接的な表現にびっくり。

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午前中、工場見学。

昼。 敷地内のゲストハウスで昼食をふるまわれる。

ふかひれスープに始まり、豪華な食材がどっさり。 

察しのよい方々はもうお分かりでしょうが、画像の右上にあるのはヘネシーXO。 文字通りの乾杯を何度も行った。 久しぶりです。

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そして、燕の巣のダブルリームのデザートで終わる。 

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午後。 さらに情報収集の打ち合わせ。

夜。 広東料理のお店に連れて行ってもらった。

お店のシグネチャー料理の、皮つき叉焼。 かなり危険なおいしさです。

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豆腐と海老の蒸し物。

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春雨の土鍋。

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豚肉と青菜の炒め物。 この青い野菜、フキです。 とてもおいしい。

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黒いチャーハン。

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こちらも食べたことのないおいしさだった。

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お店の名前は失念した。

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