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17/09/18 Mon 初秋刀魚。

朝。 早起きして、ニシンと干しタケノコとこんにゃくの煮物を作る。 ニシンの甘露煮を使ったら、すごく簡単にできた。 さ、朝ごはんにしよう。

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夜。 ゴボウ、牛肉、糸こんにゃくのすき焼き風煮物。

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冷ややっこ、タコとわかめの酢の物。

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敬老の日の、母のリクエストは、焼き秋刀魚。

切らずにオーブンで焼いたら、焼き色がイマイチだったけど、味は良かった。

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