18/03/02 Fri 自炊ピザとステーキ。

今日も朝から予定がぎっしり入っている。　

夜。　自炊。

前菜は自家製ピザ。

メインはキャンプQで、BBQ。　今日は牛バラ肉の塊を焼いてみる。

付け合せは、茹でプチベール、茹でレンズマメ、人参の酒煎り。

フィレやサーロインに比べて少し肉が硬いけれど、牛肉の味が濃くておいしい。

キャンプQを買って、自炊ステーキ率がぐっと増えました。