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18/04/25 Wed 大阪「花様」の10種おばんさい膳と、お料理教室。

大阪日帰り出張。

昼。 茶屋町NUの「花様」で10種おばんさい膳。

サラダ。 近江から直送の野菜が新鮮でおいしい。

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メインは鶏肉と青菜のお鍋にした。 ここのおばんさいはどれもこれもおいしくて、大好きだ。

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夜。 お料理教室。

キヌア入りのサラダと、ラムチョップ。

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今日はいつも火を通す食材を生で食べて、いつも生で食べる食材に火を通した。 アヴォカドはグリルして、スナップエンドウとズッキーニは生でサラダにして。

デザートは、ミニカップケーキ。

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