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18/06/03 Sun 白インゲンとソーセージの煮込み。

昼。 キャベツたっぷりの皿うどん。

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来週の夫の朝食サンドイッチ用のオムレツ。

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昨日から浸しておいた、白インゲン豆を圧力鍋で茹でる。 この画像は、昨日浸して半日たったところ。 まだ表面がしわしわ状態。

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茹で上がり。 うん、いい感じです。

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夜。 板わさ、ゴーヤの塩もみ、ぜんまいの煮物。

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メインは、白インゲンとソーセージの煮込み。 安定的な美味しさである。

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