« 18/08/20 Mon ボストンのFenway Parkで、野球観戦。 | トップページ | 18/08/22 Wed バッブァローチキンの、ソース別盛り。 »

18/08/21 Tue ニューヨークのイタリアン「IL CORSO」の、レンズマメのオイル漬け。

夜。 ニューヨークのイタリア料理「IL CORSO」で顧客と会食。

パンと一緒に出てきたのが、小皿に盛られたレンズマメのオイル漬け。 

これがすごくおいしい。 こんなものが冷蔵庫に入っていたら、サラダやサンドイッチ、メインの付け合わせに重宝しそう。 ぜひ、再現してみたい一品だ。

R0052935_2

前菜とパスタはみんなでシェアし、メインを各自注文することにした。

カルパッチョ。

R0052936_2

フリットミスト。

R0052937_2

ラビオリ。

R0052938_2

ヴォンゴレビアンコ。 絶品です。

R0052939_2

きのこのリゾット。

R0052940_2

私はメインに自家製ソーセージの盛り合わせにした。 ブロッコリーたっぷりでうまい。

R0052941_2

顧客は現在、自分の連れ子3人と、彼女の連れ子3人で、子供たちがそれぞれに友達を家に連れてきて泊まったりするので、毎日が寮生活のようだそうだ。 いろんな家族の形があるんだな。

そのうち、会計事務所に勤めている連れ子の男子が近くにいることがわかって、あとからやってきた。 すごくおしゃべりで素直な男子だった。

|

« 18/08/20 Mon ボストンのFenway Parkで、野球観戦。 | トップページ | 18/08/22 Wed バッブァローチキンの、ソース別盛り。 »

New York」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/18486/67122262

この記事へのトラックバック一覧です: 18/08/21 Tue ニューヨークのイタリアン「IL CORSO」の、レンズマメのオイル漬け。:

« 18/08/20 Mon ボストンのFenway Parkで、野球観戦。 | トップページ | 18/08/22 Wed バッブァローチキンの、ソース別盛り。 »