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18/09/21 Fri 充電のいちにち。

出張の疲れでぐったり。 荷物の整理以外は何もせず、ごろごろして、ひたすら心と身体の充電。

今回の出張の戦勝品は、これ。 ほとんどがマルセイユのスーパーで買い求めたもの。

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遅めの朝ごはん。 ズッキーニのナムル、玄米ご飯、茄子の味噌汁、目玉焼き、海苔、広島菜。

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夜。 イワシの缶詰とさらし玉ねぎ、トマトとアスパラガスのサラダ、

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チーズ、 パン。

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フランスで仕入れてきたヤギのチーズはいい感じに熟成していて、おいしいこと。

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メインはフィレステーキ。 付け合わせは人参とグリーンピース缶、ローストポテト。

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日々、火の通し方の練習である。 うまーい!

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身体をゆっくり休めてたんぱく質をたっぷりと採ったら、徐々に力が戻ってくる。

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