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19/07/14 Sun スンドゥブチと、週末七輪。

目が覚めたら8時だった。 びっくり。

朝。 スンドゥブチゲをつけ麺風に食べてみようと、おうどんを茹でる。 夫が喜んだけど、私はご飯の方がやっぱりおいしいと思う。

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雨降りの一日だが、夫が「昨日は一日中家にこもっていたから、どこかに出かけよう」と言う。 11時ころ、車で南大沢のアウトレットに出かける。

今年から職場のドレスコードが毎日カジュアルになったので、楽なトップスを数着買う。 入り口近くのスーパーマーケットの野菜もすごく新鮮で、いろいろ買って帰った。

帰宅するころには、4時前。 ほぼ一日終わっちゃった。

1時間ほど長風呂して、5時から夕飯づくり。

小エビのサラダ。

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高野豆腐の煮物、きんぴらごぼう、鶏そぼろとカブの煮物。

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今日の七輪炭焼きの具は、この通り。

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相変わらず、炙ったパンが香ばしくて最高です。 炭火で焼くと、表面の焦げ目の密度が高くなり、カリっというよりムチッとした食感になる。

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