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19/09/23 Mon レンコンとひき肉のパスタ、キッチンで立ち飲み焼肉。

昼。 豚ひき肉とレンコンの粗みじん切りで、パスタ。 ニンニクを効かせた。

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パスタは大好きだけど、なぜか私はパスタを作るのが億劫で、気合を入れないと作る気になれない。 いざ作るとおいしくてもっと作ろうといつも思う、しかしまたすぐに億劫になる。 不思議。 手間はほかの麺類と同じなのにね。

夜。 すっかり我が家の定番になった、キッチンで立ち飲み炭焼き。

キッチンの後ろのカウンターにお惣菜を並べる。 きゅうりのぬか漬け、ほうれん草とキノコの卵とじ、夫の昼用に作ったけど食べなかったメンチカツサンド(温め直した)。

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トマト、もやしのお浸し。

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メインは、生活クラブのほうき牛で焼肉。 肉には下味をつけないで焼く。

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焼きたてを大根おろしと自家製行者ニンニク醤油で食べた。

 

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