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19/11/24 Sun マカロニグラタン。

早めの昼。

今日は、けんちんそばと、きゅうりのぬか漬け。

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洗面所の引き出しの整理、たまった郵便物の整理をして、スッキリした。

駅前まで買い物に行く。

夜。 小松菜と薄揚げの煮びたし。

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前菜盛り合わせ。 たらこカナッペ、トリュフ入りペコリーノ、牡蠣のオイル漬け、トマト、ブロッコリー、蒲鉾とわさび漬け、きんぴら。 はい、お惣菜を並べただけです。

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メインは、エビと鶏のマカロニグラタン。

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4年前のマカロニで、問題なくおいしかった。

わたし的な賞味期限は、表示された賞味期限の倍が目安だ。 賞味期限が一日の場合は二日、一週間なら二週間。 パスタの賞味期限は2年くらいなので、4年はオッケーだ。 そして最終的には自分の鼻が頼りだ、変なにおいがしなければ、大体オッケー。

あくまで野生児のわたしの場合なので、よいこの皆さんは決してマネしないでくださいね。

 

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