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20/04/01 Wed ローストポークの展開②、中華風サラダ。

今日から新年度だ。 出社日。

母が入院している病院はコロナ感染防止のため、面会は禁止だ。 母に電話すると「退屈で死にそう」とのこと。 ダウンロードしたNHKプラスのアプリが見れたり見れなかったりするそう。

夫が車で会社まで送ってくれた。 

夜。 自炊。 

冷やっこ、ローストポークの細切りときゅうりの中華風あえ物。 お酢とゴマ油とお醤油が1:1:1。

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メインは、ハンバーグデミグラスソース(冷凍食品)。 新人参とグリーンピースのスープ煮と茹で卵を添えた。 新人参が柔らかくて甘くて、幸せ。

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1 COOKING 自炊」カテゴリの記事

コメント

お母さま(笑)
そう言える方は大丈夫だと聞きました。
在宅や待機で連絡を取り合っても、ノイローゼになりそう!と言ってる同僚は皆元気そうで(笑)
先日グリンピースを食べた時、Nobrinさんが頭に浮かび、久しぶりにメッセージしました。
これからもよろしくお願いします。

投稿: 孫悟空 | 2020.04.19 16:42

孫悟空さん、
ご無沙汰しています! 孫悟空さんも在宅ですね。
長い闘いになりそうですが、お互いポジティブに乗り切りたいですね。
こちらこそ、よろしくお願いします。

投稿: Nobrin | 2020.04.20 12:43

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