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20/11/19 Thu 茶碗蒸し。

出社日。

夜。 帰宅して母宅へ。 

自炊。 妹がいろいろ用意してくれていた。

茶碗蒸しも、あとは具と卵液を合わせて蒸すだけにしてあった。 さて、蒸そうとしたら、人数分入る蒸し器がない!

ヘルシオオーブンで茶碗蒸しができることが分かり、無事蒸し上がった。 

おいしい! 母も3/4くらい食べてくれた。

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銀鱈の西京焼き。

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自宅の冷凍庫にあったバッテラも出した。 母は0.5切れだけ食べて、残りは明日食べるから捨てないでと言う。

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