13/04/25 Thu コスタリカ、キャベツの蜂蜜ソテーとハズレの魚。

朝　ホテルの朝食ブッフェ
昼　ホテルの会議室で。　ターキーハムとキャベツソテーのサンドイッチ
夜　サンホセのフュージョン料理屋で。　タコのソテー　セビチェ　魚料理　白ワイン

午前中。　顧客先で中間報告。　次につながる流れとなり一安心。

昼。　ホテルに戻り、また会議室で食事しながら打ち合わせ。

今日のサンドイッチはターキーサンドにした。　ターキーハムに紫キャベツのソテーとチーズ。　

紫キャベツはハニーソテーと書いてあり、ほんのり甘い。　これが意外とターキーハムと合っておいしくいただいたが、同行者は「キャベツが甘いのはありえない」とすべて除けて食べていた。

午後。　別の顧客を訪問。　コスタリカの会社の建物はとてもレトロで美しい。

4時過ぎ。　今回の仕事のスケジュールが終了したので、ホテルに戻り、ヒールをジョギングシューズに履き替えて、ダウンタウンに出かけてみる。

商店街には交差点に信号があり、一機の信号で四方向をまかなっている。　ウルグアイ人の同僚が「経費節減」という。

洋服屋さんもポップ。

1880年から続く中央市場に行く。

内部はごちゃごちゃとケイオティックに楽しい。

八百屋さん。

カフェ。

コスタリカにも医療用のハーブの店がある。

商店街の通りには立派な大木が緑を添えている。

国立劇場の広場。

夜。　おととい、顧客からお奨めのお店を聞いたので、行ってみる。　

お店のスタッフのお奨めの前菜を2種類くらい頼んでシェアしたら、おいしくない。　同行者が日本語で「ハズレ」と言ったら、ウルグアイ人の同僚が「『ハズレ』ってとどういう意味？」と聞くので説明すると、大きくうなずいて「ハズレ！　ハズレ！」と連発した。

同行者のメインの魚料理も「ハズレ」。　私の魚料理も「ハズレ」だった。

ウルグアイ人の頼んだ肉料理は「アタリ」だった。

13/04/24 Wed 一日かけて移動、北米から中米へ。

朝　オレンジ　バナナ
昼　ダラスの空港のフードコートで。　BBQポークサンドイッチ　チップス
夜　ホテルの会議室でケータリング。　イカのフライ　ベジタブルロール　ビール

今日はひたすら移動の日。

朝、ホテルを出てロスアンジェルス空港からダラスに飛ぶ。　3時間ほど。　そこから今度はコスタリカのサンホセ行のフライトに乗り換える。　また3時間あまり。

サンホセのホテルに落ち着くころには夜の8時半すぎ。　　ホテルの部屋に荷物を置いて、会議室を借りる。　最新の情報が入ったので、日本と電話で打ち合わせしながら最終の報告書類を作る。　

途中で夕食を注文する。　ついでにビールも。

懲りもせずイカのフリットを注文して、みんなで分けた。

おのおのサンドイッチを頼む。　私はベジタブルラップにした。　これがとてもおいしかった。　キドニービーンズのペーストが入っていて、これが野菜やチーズとよく合う。　新しい発見。　（翌日、豆のペーストをスーパーで見つけたので、買って帰った。）

打ち合わせが終わったのが11時過ぎ。　ふぅ。