16/12/29 Thu 干しキノコごはん、浅草橋「大吉」で忘年会。

朝。　干しエノキ、干し舞茸などが中途半端に残っているので、全部戻して炊き込みごはんを作った。　ついでにお酒に浸しておいた貝柱もほぐして入れる。　里芋もトッピングして炊いた。　

干しキノコや貝柱の風味がよく効いた滋味あふれる炊き込みごはんになった。　

夜。　浅草橋の洋食やさん「大吉」で身内の忘年会。

牡蠣フライ。　この店の揚げ物はラードを使っているようだ。

フライドチキン。

レバーソテー。　これはレバが苦手な私でもおいしいと思う一品。

ポークカツ。

手作りピザ。

…などなどでお腹いっぱい。　お店は一年の労をねぎらう人たちで大賑わいだった。

食後。　腹ごなしに柳橋まで歩いてみる。　おせんちゃーん。（周五郎の柳橋です。）

柳橋のふもとには柳が植えてあった。

スカイツリーもきれいに見えます。

寒いから、おうちに帰ろう。

16/01/21 thu 浅草橋の「大吉」でお疲れさま会。

取引先のお世話になった部長さんが定年になったので、昔の仲間で集まりお疲れ様会。　場所は浅草橋の「大吉」。

今日も大吉は満席でにぎわっている。　美人のマダムがてきぱきと注文をこなしていく。

野菜炒め。

牡蠣フライ。　うまーい。

玉ねぎスライス。　人間ドックの生活習慣病で引っかかった人が頼んだのかな。



サラダ。

レバーソテー。

ピザ。　これ、おいしい。　やるなー。

とんかつ。

ナポリタンとカレー。



摂取カロリーがすごいことになってます。

15/09/18 Fri 銀座「シシリア」のピザと、浅草橋「大吉」のレバーソテー。

夜。　銀座の「シシリア」に行く。

この店はバブルのころディスコに行く前にピザで腹ごしらえをしたお店。　懐かしい。　薄暗い小さな店内で赤いチェックのテーブルクロスに乗っかった四角いピザをみんなでつまんだ記憶があったけど、実際行ってみると気が抜けるほど明るい店内でした。

今日のお勧めピザ「ガーリッククラムピザ」を頼む。　カリカリで濃厚な味。　ワインのおつまみにぴったりだ。　

今日はひさしぶりにチームみんなでピザを食べる会だったけど、急に問題勃発で解決にあたるスタッフを待ってアスパラサラダなんかを頼んでいるけど、並んで待つ客のいるお店にこれ以上2人で8人分の席を陣取ることはできません。

今日はやっぱり無理だね、今日の会はキャンセルしようと伝えるとみんな「もうすぐ終わる。　終わったらどこでも行く」と言う。　急きょ、浅草橋のお店「大吉」に集合することにした。

池波正太郎も馴染だったというお店。　東京の東部の文化は我々中央線の西の文化とは別の世界だ。　江戸っ子だねぇ。

一人がこれを食べに通っているという、レバーソテー。　ブイヨンの味が効いていて、なんとも上品な美味しさ。　豚・牛のレバーが苦手な私もお代わり！と言いたくなる味。

スペインオムレツ。　上に乗っているのはケチャップではなくてサルサソース。　フレッシュな味になる。

フライトポテト。　こちらは塩気が強すぎ。

チーズとサラミ。　ちょうどいい按配の味。

こういう一品を頼むとお店のやる気がわかる。　サラミやチーズは食べる前に冷蔵庫から出して少し柔らかくしないと風味がでないけど、やる気のないお店は冷たいチーズとサラミが出てくる。

野菜炒めも特別な味。　いいお肉の切れ端がたっぷりの野菜と炒めてある。　やりますね。

ハンバーグ。　期待通りの味。

ナポリタン。　私には塩分が強すぎる。　

カレーもいっちゃいますか。　うまい！

さんざん飲んで食べても3000円行ったことがないとのこと。　厨房が客席と同じくらい広くて、客席もなんとも親しみのある佇まい。　よいお店です。