OISO 大磯

20/08/21 Fri 大磯の朝散歩、大杉漣の愛した中華、壱の屋の魚。

今日はお休みを取る。

朝。 ひとり大磯の散歩に出かける。

小道の先は海だ。

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浜辺で釣りをしている。

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しばし波とたわむれる。 冷たくて気持ちいい。

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浜辺の近くの沿道に、なんとブラックベリーが自生していた。 と思ったら、これは種に毒性があるランタナの実だとご指摘いただいた。

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住宅街では、すでに柿が実を結び始めている。

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大きなお屋敷も多い。

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10時ころ、井上蒲鉾店(さつま揚げ)、ほっこり(地場野菜)、壱の屋(魚)で買い物して帰路に着く。

昼。 初台あたりで夫の腹へりコールが始まる。 NHKのサラメシで見た、大杉漣の愛した中華麺屋さんが初台にあるのを思い出して、ググるとすぐに見つかった。 「福臨門」という台湾料理店だ。 行ってみよう。

小さな店で、40−60代のテニス女子が4人で生ビールのジョッキを飲んでいた。 炎天下のテニスのあとのビールなんて想像するだけで垂涎ものです。

ザーサイと豚肉麺。 台湾独特のスパイスの風味がかすかにする。

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夫がセットにした麻婆丼ミニ。

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壁に「唐辛子しょうゆあります。 気軽に声をかけてください」と書いてある。 おかみさんに聞くと「餃子などにラー油の代わりにつけるとさっぱりしておいしい」と教えてくれた。 「唐辛子しょうゆを試してみたい」と伝えると、「麺には合いませんよ」とびっくりされた。 あらら。 シンガポールあたりでは生唐辛子をしょうゆに漬けてなんでも食べるのにね。

隣のテーブルに唐辛子入りのラー油を見つけた夫が麺に入れようとすると、またおかみさんが飛んできて「この麺にはラー油より白胡椒の方が合いますよ」とラー油投入を阻止しようとする。 忠告に従ってラー油の代わりに胡椒を振った。 スープに相当のこだわりがあるようだ。

壁には他にも興味深いメニューが書き出してある。 夜来たら楽しそう。

夜。 自炊。

壱の屋で買った巻貝の煮付け。 この味付けが好き。

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茹でオクラ以外は、冷蔵庫の残り物。 ピリ辛糸こんにゃく、筑前煮、新じゃがのぬか漬け、

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メインは、太刀魚の梅しそ巻き。

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梅肉を入れ過ぎて、しょっぱかった。 

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20/08/20 Thu タイではそんなに香菜を食べない?

在宅勤務の日。

在宅の閉塞感に疲れ気味で、大磯の家に行ってみようと、朝早く車に仕事道具を詰め込んで出かける。

途中、港北SAできつねそばを食べる。

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大磯で在宅。 なかなか快適だ。

昼。 駅前の喫茶店にナポリタンを食べに行くと、お店がなくなっていた。 ガーン。

時間がないので、もう一つの喫茶店で明太子スパゲティを注文する。

大根サラダと冷たいスープが出てくる。

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明太子スパゲティ。

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うーん…。 夫のオムライスは美味しかったそう。

夕方、デンマークのスタッフと久しぶりに電話で雑談。 

夜。 大磯の飲食店は早めに閉まってしまうのに、コロナ禍でさらに営業時間短縮でラストオーダーが7時半のお店が多い。 

タイ料理の「マッサマンタイキッチン」に行く。

生春巻き。

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ヤウムーセン。 

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香菜が入っていなかったので、夫が「香菜は入れないんですね」と聞くと、「日本では香菜をよく使うけど、タイでは普通使わない」と言われてビックリ。 100円で香菜追加できるそうで、夫は即座に頼んだ。 自分のブログで今までバンコクで食べた料理をチェックしてみたら、確かに香菜は日本のパセリ程度に使われているだけだった。

さらに、自分のブログを振り返って、バンコクでタイ料理をほとんど食べてないという事実が判明してまたビックリ。 東南アジアのローカルフードのレストランの飲みものはビールだけというのが多くて、夜にビールだけで食事するのはさみしくて、ワインも飲めるところというと現地料理じゃない店になってしまうんだな。

ソフトシェルクラブの卵とじ。

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なんだかお腹がいっぱいで、これでおしまいにした。

大磯泊。

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20/01/11 Sat 大磯のタイ料理「マッサマン」の、プーパッポンカレーとマッサマンカレー。

朝。 七草を食べよう。 結婚祝いのお返しにもらった紅白にゅう麺に茹でた七草を入れて、お餅も追加して食べた。

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午後。 車で大磯に向かう。

大磯駅でI子と合流して、買い出しをして大磯の家に到着。

持参した黒豆とごまめを皿に盛り、大磯の魚屋さん「壱の屋」で仕入れた茹でタコをぶつ切りにして、シャンパンを開けて、乾杯!

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夜。 自炊する気分じゃないので、近くのタイ料理「マッサマン」に予約を入れた。 

お店は満席だ。

海老春巻き。

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ヤムウンセン。

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タイ風さつま揚げ。

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ソフトシェルクラブと卵のカレー炒め、プーパッポンカレー。 卵と蟹とスパイスが絶妙にからみ合って、すごくおいしい。

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メインは、マッサマンカレー。 鶏肉とじゃがいものカレーだ。 こちらもすごくおいしい。 

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カフェみたいにこぢんまりしたお店だが、カレーの美味しさが際立っていた。

お散歩してから帰ろう。

浜辺には、大きな月が浮かんでいた。

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マンションに戻ると、I子がクジラの燻製の佃煮みたいなものを出してくれた。 うん、おいしい。

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19/04/30 Tue 引き続きおさかなパーティと、野菜。

一日中、雨。

朝。 魚焼き上手の悪友I子が焼いた、アジ。 サイコー。

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井上蒲鉾店のさつま揚げは、オーブントースターでさっと炙って大根おろしと共に。

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うすい豆の豆ごはん、味噌汁(ジャガイモとルッコラ)、せりのお浸し。

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大満足の朝食だった。

午前中。 魚屋さんで魚介を買い、井上蒲鉾店でさつま揚げとはんぺんを買って、帰路につく。

昼。 港北サービスエリアで。 夫はかき揚げそば。 妹は港北ラーメン。 私はチキンと卵のサンドイッチ。 ラーメンの麺がとても美味しかった。

妹を送って、帰宅。

夜。 自炊。 大磯の魚屋さんで買った、金目鯛とタコのお刺身。 すごくおいしい。

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野菜も食べたい!と、トマトとマッシュルームのサラダ。 新玉ねぎをたっぷりで。

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菜花とさつま揚げの煮びたし、

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ピーマンとしめじのソテー。

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あさりの酒蒸し。

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酒蒸しのスープで、パスタ。

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19/01/13 Sun イワシの一夜干しと、大磯散歩。

大磯の朝。 曇り空での、雲の切れ目から綺麗な朝日が垣間見れる。

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静かな朝に、ゆっくり朝風呂を楽しむ。 大がかりなお正月休みに比べて、成人の日の連休は、本当の意味で、のんびりできると思う。

朝ごはん。 炊き立てご飯と、なめこと岩ノリのお味噌汁、大根おろし。

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昨日の魚屋さんで買った、自家製のイワシの一夜干し。 すごーくおいしい。 帰りも魚屋さんに寄って、イワシを買って帰ろう。

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朝食後。 海岸を散歩する。

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大磯では、道祖神大泊りというどんど焼きのお祭りをやっていた。

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夕方には灯がともるらしい。

街道沿いに小さな沢があり、鴫立沢という。 西行法師がここに立ち寄り、うたを詠んだそうだ。 

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西行にちなんで元禄時代に鴫立庵が建てられた。 

西行は平家物語を書いた人でもあり、タッキーが主演した「義経」では、藤木直人が西行を演じていた。 

藤木直人を思い出しながら、園内を回る。

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マンションに戻り、残った食材を分け合って帰宅。

夜。 自炊。 魚屋さんで買った、あん肝。 うまーい。

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阿佐ヶ谷のニュークイックで、ブランド豚「東京X」を買ってきて、セリで常夜鍋。

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最近はやっている、セリの根っこを鍋に入れたら、そんなにおいしくなかった。 根っこだけできんぴらにしたら、おいしそう。

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18/08/07 Tue 大磯で鮮魚を楽しむ、その2。

我々が泊まったゲストルーム。 海と松林がいい。

台風が来ているので、雨を覚悟していたが、まだ晴れている。

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午前中は近場をドライブしたりして過ごす。

昼。 大磯漁協がやっている食堂「めしや大磯港」に行ってみる。 

ランチは定食のみなので、サバの煮つけ定食と、

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花だいの塩焼き定食を頼む。 定食には、さわらのお刺身、切り干し大根、イワシのから揚げがついてくる。

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脂が乗っていて、すごくおいしい。 

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食べ切れないので、持ち帰りたいと伝えると、プラスティックの入れ物をくれた。

夜。 大磯の家で、自炊。

小松菜とうす揚げの煮びたし。

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大磯の「井上蒲鉾店」で買った、はんぺん。 はんぺんと名乗っているが、柔らかいかまぼこだ。 

吉田茂が大磯に住んでいて、客のお持たせに必ずこのはんぺんを使っていたとのこと。

少しわさびをつけて食べると、サイコー。

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昼の花だいをトースターで温める。 うまーい。

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夜から雨が始まる。 明日は早めにおうちに帰ろう。

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17/07/14 Fri 大磯会。

お休みを取る。

朝。 黒豆ごはん、納豆、ぬか漬け、生卵、 ニラのお味噌汁。

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午後から、大磯に出かける。 学生時代の仲間と悪友I子の別荘化しているマンションで集合。

冷えたビールをクーラーボックスに詰めて屋上に登る。

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ハンググライダーをやっている人たちもいた。

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夜。 大磯のお寿司屋さん「浜作」へ。

女将さんのお惣菜が並びます。 

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お刺身盛り合わせ。

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小肌の握り。

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途中からおかみさんお手製のロールキャベツが登場。 とてもおいしい!

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タコとイカ。

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アジの中落。 

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その後、みんなでテレビ見ながら宴会。

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16/07/09 Sat 大磯でテニス観戦。

朝。 野菜たっぷりの焼きそば。 生活クラブの蒸しそばがおいしい。 お味噌汁はミョウガ・わかめ・かまぼこ。

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午後。 高校時代の仲間と車で悪友I子の大磯マンションに行く。

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I子がゲストルームを予約してくれたので、みんなでビールで乾杯。

その後、お寿司屋さん「浜作」に移動。

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最後に握ってもらった鯵と小肌がとてもおいしかった。

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その後、マンションに戻り、お風呂に入ってからまたゲストルームに集合して、ワインを飲みながらウインブルドンテニスの女子決勝を観戦した。 スポーツ観戦って面白いものですね。

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16/06/11 Sat 大磯の「浜作」。

朝。 先日作った野菜スープをカレーに再生。 

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昼。 茹で絹さやと九条ねぎでにゅうめん。 蒸し鶏も入れた。

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夕方。 車で大磯に向かう。

悪友I子の海辺のマンションに到着して、まず冷たいビールで乾杯。 くぅー。

I子作のワサビ菜の醤油漬けをおつまみに。

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夜。 近所のお寿司屋さん「浜作」に歩いて出かける。

鯵のお刺身。 うんまい! こんなにまろやかな味の鯵はひさしぶりのこと。

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女将さんが作る切り干し大根。 こちらもとてもいい味。

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こちらもおかみさん作の南蛮漬け。

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卵焼き。

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女将さんの漬物。

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白いか。 こちらもとても柔らくて美味。

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女将さんの筍と昆布煮。

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大将作の自家製アジの開き。 

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最後に小肌。 絶品でした。 土地のおいしいものを仕入れているんですね。

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巻物はお土産して持ち帰った。

マンションでシャンパンを開けて、浜作でもらったジャコも並べる。

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風が気持ちいいので、ベランダに椅子とテーブルを出して、飲みながらお喋りして夜更かしした。

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