19/12/24 Tue 阿佐ヶ谷「にしぶち」で、和食コース。

朝。　出勤前に母のマンションに寄り、ポトフを届ける。

昼。　飯田橋のエドモントホテルの和食屋さんで定食。

夜。　ドバイに赴任中の前任者が帰国しているので、ご飯を食べに行く。　ご近所さんなので、場所は阿佐ヶ谷の「にしぶち」にした。

ここはいつもならアラカルトがおいしいけれど、今夜はクリスマスイブということでコース料理のみの受付だ。　　

胡麻豆腐。

前菜盛り合わせ。

お刺身の盛り合わせ。

あとはいろいろ出てきたけれど、話し込んで写真を撮り忘れた。　

最後は蟹と桜海老の炊き込みごはん。　帰国して銀シャリを食べる！と意気込んでいたので、残念でした。

同士と呼べる仲間ができるのは、仕事の醍醐味のひとつだと思う。

19/12/16 Mon ベーコンで上海菜飯、達吉で天ざる。

朝。　「上海菜飯」を腸詰の代わりにベーコンで作る。　ベーコンで作るとふんわりした優しい味になり、実はこの方が気に入っている。　仕上げに香港の濃口醤油を回しかけた。

夜。　阿佐ヶ谷の「達吉」に行く。

山菜おろしを頼んだあと、鶏の軟骨の唐揚げ。

揚げ出し豆腐。

だし巻き卵。

締めは、天ザル。

いつも通りの丁寧でまっとうなおいしさ。

19/12/12 Thu サイゼリアで夕食。

夜。　サイゼリアに行く。

キャンティクラシコを一本頼む。

料理は、ポトフ、

ほうれん草とベーコンのソテー。　

牛すじのラグーパスタ。

チーズ焼き。

安くて美味しくて、まともなワインもあるけれど、明るすぎて落ち着かないのが難点だ。

19/11/22 Fri 南阿佐ヶ谷の中華「オトノハ」の前菜盛り合わせ。

バスルームと洗面所のリノベが早めに完成した！　ようやく家に平穏が戻ってきた。

夜。　南阿佐ヶ谷の「オトノハ」に行く。

前菜の盛り合わせ。　2名から注文可で、4種類ほどの前菜が出てくる。　

どれもこれも丁寧に作ってあり、けっこうなボリュームなので、二人なら前菜の盛り合わせを頼んで、メインを一品、ご飯ものを一品で、この店の料理を堪能できる仕組みになっている。　

鮮魚のサラダ。　今日は鯛、とても新鮮でおいしい。

プリプリの海老ワンタンと、豆腐の肉みそ。

ヨダレ鶏は、柔らかく茹でた（か蒸した）鶏肉に、切れのあるたれがかかっている。

シュウマイ。

私の大好物、きくらげと卵の炒め物。　きくらげ、小松菜、卵、豚バラ肉が、なんともいいハーモニーを奏でます。

〆は、高菜チャーハン。

しっとりした焼き飯だった。

19/11/21 Thu 阿佐ヶ谷「イズミル」の絶品トルコ料理。

夜。　阿佐ヶ谷駅前ビーンズのイタリアンバルで、スプマンテとイワシの前菜を食べていると、夫もやって来る。

今日はトルコ料理「イズミル」に行く。

茄子の前菜は、私の大応物の前菜で、グリルしたピーマンやトマトがはさんであり、けっこうなボリュームだ。

シシカバブ。　王道の香ばしさ。

ほうれん草とチーズのパイ。　こちらも本当においしい。

  

今日は、マダムが「食後に何飲む？　ご馳走したいの」と言ってくれ、チャイをご馳走になった。

ごちそうさまでした。

19/11/16 Sat 土曜は魚の日、キンキの塩焼き。

午前中。 気功教室。

昼。 中華が食べたくて、阿佐ヶ谷パサージュ2階の「翠海」に行くと、予約でいっぱいだった。　対応してくれた受付の女性が人懐こくて、見覚えがあったので「もしかして、トムスにいらした方ですか？」と聞くと、「そう！　お店は違うけど、まだ働いてる！」と、本人だった。

いやぁ、お久しぶりです。　トムスは昔、駅の南側の中杉通り沿いにあった中華料理のお店で、家族でよく行った。　最初は本格的なメニューも多かったが、淘汰されていき、「鼓汁鳳爪」を注文しようとしたらメニューから消えていて、彼女が「全然注文が入らないから、なくしちゃったですよー」と言っていたのを覚えている。　トムスがあったところは、今は孫さんのお店になっている。

阿佐ヶ谷駅前の中華「青松」は空席があったので、そこでザーサイそば。 

母のマンションで、洗濯とお風呂。 妹とクリスマスの賛美歌の練習。

夕方。 永福町のデポーに魚を買いに行く。

夜。 七輪で炭焼き。

茹でブロッコリー、

煮物、タコのお刺身、

ほっき貝のお刺身。

七輪で、焼き牡蠣、ほっき貝のひもも炙った。

キンキの塩焼き。

レモンをきゅっと絞ってパクっといくと、サイコーです。

19/11/13 Wed 銭湯と、にしぶちで和食。

昼前に帰宅。　久しぶりの我が家である。　

しかし。 数日前から浴室と洗面所のリノベが始まったので、ゆっくり自宅のお風呂に入ることは叶わない。 洗濯機も居間に移されて、洗面台に収納されていたものもダンボール数箱に入れられて、人がわさわさ作業していて、家の中も大騒ぎだ。

近くに銭湯があるので「弁天湯」に出かける。　あー、さっぱりした。　銭湯は常連のお年寄りがたくさんいた。

夜。　にしぶちに行く。　お通しの胡麻豆腐。

ハマチのお刺身。　ちょうどいい脂ののり方のおいしいお刺身だ。

お浸しを頼むと品切れとの事。　野菜料理が食べたいと伝えると、筑前煮を出してくれた。　中身をかき集めた感じだが、おいしかった。

揚げ銀杏。

北寄貝の網焼き。　これ、とても美味。　うちの七輪でもやってみよう。

 

箸休めに、ウニの西京漬け（だったかな？）。　ウニを軽く発酵食品で漬けてあり、ウニの旨さが際立っていた。

最後は季節の炊き込みごはん。　今日は3種類ほどあり、蟹と桜えびの炊き込みごはんにした。

とてもおいしい、でも桜えびはなくてもよかった。　お漬物もけっこうなお味でした。

19/10/24 Thu 中崎町「マリンカ」のオムライス、阿佐ヶ谷「にしぶち」で和食。

大阪日帰り出張。

昼。 中崎町の喫茶店「マリンカ」で、オムライス。 

見た目はオーソドックスな喫茶店のオムライスだが、食べるとびっくり。 たっぷり野菜も入ってバターの風味も効いて、正統派のオムライスである。

早めに打ち合わせが終わったので、東京に戻り母のマンションに寄る。 妹も来ていた。

その後、妹が「にしぶち」でお誕生日のご馳走してくれる。

お通しのゴマ豆腐。

ぎんなん。

八丈島の尾長鯛。

お浸し。

カレイの唐揚げ。

シメは穴子寿司。

ご馳走さまでした。

19/10/14 Mon 干しタケノコと干しゼンマイの煮物、夜は阿佐ヶ谷駅前はしご酒。

体育の日で、祝日。

昨日から戻しておいた、干しゼンマイ。

同じく、干しタケノコ。　どちらも左が戻す前、右が戻した後。

 

棒ニシン、こんにゃく、戻した車麩も入れて、煮物を作る。　味を吸った車麩がいちばんおいしかった。

朝ごはん。　焼きそば、お味噌汁、煮物。

午前中。　新宿で買い物。　ハイヒール一足買う。

昼過ぎ。　ヨガに行く。　ビギナーレッスン。

帰宅して、長風呂。　沢村貞子の「私の台所」を読む。

その後、7時過ぎまで仕事。　気晴らしに夕食は外で取ることにする。　

食べたいものが決まらないので、まず駅前のガード下に新しくできたイタリアンバルに入り、スパークリングワインで白いんげんのサラダをつまむ。

焼き餃子が食べたくなって、中華料理屋さんに移動。

たたきキュウリの前菜と、

焼き餃子。 

結局キリっとしたものが食べたくなり、「達吉」の天ざると冷酒に落ち着いた。

帰宅後、少し風邪っぽいので、早めにベッドイン。

19/10/05 Sat 阿佐ヶ谷「クマリ」で、インド風オニオンリング。

朝。　冷凍しておいたモロヘイヤのかき揚げで、お蕎麦を作る。

午後。 今日はラグビーワールドカップのイングランドとアルゼンチン戦。 顧客と一緒に観戦することになっていたけど、スポーツ観戦音痴の私が同行しても猫に小判だから、ラグビー好きのスタッフに譲った。 今ごろみんなで競技場に移動している頃だ。 

いいお天気に誘われて、お散歩に出かける。

小学校では運動会だ、子供たちの応援合戦を見物する。 小さな体を精いっぱい動かして大きな声で応援歌を歌って、可愛い！

駅前の神社「明神宮」では、第一日曜日に骨董市が立つので、のぞいてみる。 

境内ではゆるーい時間が流れている。戦時中の軍服を扱うお店もあり、タイムスリップしたような錯覚に陥る。

午後4時頃。 買い物などを済ませて、阿佐ヶ谷の「クマリ」にご飯を食べに行く。 インド料理屋さんはたいてい通しで店を開けているので、こういう時はとても便利。

生ビールを頼むと、パパドが付いてくる。 ほんのり辛いインドのおせんべいだ。

オニオンバジーは、インド風オニオンリング。 ひよこ豆の粉で揚げてあるので、独特のおいしさだ。

定食セットを頼んで、二人で分けた。

タンドリー料理は、シークカバブと鶏肉の胸肉。

カレーはレンズ豆、野菜。

帰宅して、日本とサモア戦を観る。 勝った！ すごいね。