KOENJI 高円寺

20/06/18 Thu 地味弁とアルデンテ。

朝。 お弁当を作る。 ひじきご飯、こんにゃくのきんぴら、小松菜のチャンプルー、大根のぬか漬け。

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夜。 新高円寺のアルデンテに行く。

アスパラガスの春巻き。

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ペスカトーレ、

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ハンバーグとエビフライ。

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今日も正しくおいしい。

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20/06/14 Sun アイリッシュソーセージと野菜のオーブン焼き。

朝。 夫にカレーキャベツのホットサンドを作り、気功教室に出かける。

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昼。 高円寺の「くら家」で、かき揚げそば。

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夜。 自炊。

ズッキーニ、じゃがいも、アイリッシュソーセージのオーブン焼きを用意して、200度に予熱したオーブンに入れる。

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前菜は、タコとトマトのサラダ、 デポーのタコで。

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ピリ辛こんにゃくもつまんでいるうちに、

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オーブン焼きが完成。

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ジャガイモとズッキーニが生ソーセージの肉汁をたっぷり吸い込んでます。

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20/04/10 Fri 「れすとらんマツモト」で一休み。

今日は金曜日。 在宅勤務でも、仕事から解放される週末が待ち遠しい。

昼。 最近お気に入りの茄子のにゅう麺。煮物、ぬか漬け、

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今年初めての、たけのこご飯。 朝のうちに作っておいた。

今回のたけのこごはんは、鶏肉をお醤油味の出汁で煮てから炊く、家庭の味バージョン。 散らした山椒の葉に花がついていた。 ラッキー。

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夕方。 歯医者さんで定期検診。 そのまま、高円寺の「れすとらんマツモト」に行く。

サラダ。

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ハマグリのショロンソース。

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平目のムニエル。

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ビーフシチュー。

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マダムから「お店を6月でやめる」と衝撃的なニュースを聞く。 引退だそうだ。 がーん。

なじんだお店が一つなくなるのは、さびしいし、とても困るが、どうしようもない。

この店のサラダドレッシングのレシピを、次回教えてもらうことにした。

 

 

 

 

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20/04/03 Fri 茄子にゅうめん。

今日から本格的な在宅勤務が始まる。

早朝。 新しい習慣になりつつある、早朝ウォーキング&買いものに出かける。

帰宅後。 スムージーを作り、昼ごはんにナスにゅう麺の準備をする。レシピはこちらを参考にした。

昼。 そうめんを茹でて、具の入ったスープを温めるだけで、あっという間においしいお昼ごはんができる。

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夜。 餃子が食べたくなり、新装開店した新高円寺の「太陽軒」に行く。

棒棒鶏は、たれを別盛りにしてもらう。

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焼き餃子。

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レバニラ炒め。

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焼きそば。

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改築前は、自家製の餃子の皮と、自家製麺を出していたが、やめちゃったのかな。

 

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20/03/26 Thu 新高円寺の「アルデンテ」で、牡蠣のフローレンス風と、エビフライ&ハンバーグ。

今日も出勤。 今日もサラダ弁当。

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午後。 入間で打ち合わせ。 

夜。 遅くなったので、高円寺の「アルデンテ」に行く。

牡蠣のフローレンス風。

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ヴォンゴレロッソ。

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海老フライとハンバーグの盛り合わせ。

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レベルの高い洋食だ。 ごちそうさま。

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20/02/19 Wed 「れすとらんマツモト」の的矢牡蠣と、定番メニュー。

夜。 高円寺の「マツモト」に行く。

今年も、的矢牡蠣に会えました。 マダムが「今年のは、すごく大きい」と言う。 確かに。 見事な牡蠣です。 味も見事。

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サラダ、

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カレイのムニエル、

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仔牛のカツレツ。

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次回は新しいメニューに挑戦しようといつも思うけど、いざ来ると、同じものを頼んでばかりだ。 次回こそ。

 

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20/01/27 Mon 新高円寺「アルデンテ」で、牡蠣のフローレンス風とペスカトーレ。

朝。 目が覚めると、首回り、肩甲骨、股関節が、がっつり筋肉痛になっていた。

夜。 新高円寺の「アルデンテ」で夫と待ち合わせ。

アスパラガスと生ハムの春巻き。

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牡蠣のフローレンス風。

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今日はパスタを一人で全部食べたい気分だったので、私はペスカトーレを頼んだ。

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夫はハンバーグ。

疲れがたまっているので、10時半には寝てしまう。

 

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20/01/06 Mon 新高円寺の「アルデンテ」で、ペスカトーレと牡蠣フライ。

仕事始めのいちにち。

もどかしいほど、仕事がはかどらない。

夜。 アルデンテで取り合わせサラダを食べた後、ペスカトーレ。

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メインは、牡蠣フライ。 やっぱりここの牡蠣フライはおいしかった。

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19/12/19 Thu 新高円寺の「アルデンテ」で、牡蠣のフローレンス。

夜。 我が家の食堂「アルデンテ」に行く。

夫が松本の親戚が送ってくれたリンゴを5個ほどおすそ分けした。 リンゴはおいしいうちにみんなで食べるのがいちばんだ。

前菜に牡蠣のフローレンス風を頼む。 牡蠣にほうれん草とベシャメルソースの味のバランスが秀逸だ。

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スパゲッティは、ヴォンゴレロッソ。 うまし。

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メインは、手こねハンバーグ。 付け合わせの野菜もとてもおいしい。

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今日もご馳走様でした。

帰宅して、ストレッチで体をほぐした。

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19/12/06 Fri バンコクの朝日、映画「ハスラーズ」。

帰国の日。

ホテルから空港に向かう途中、日の出が始まった。 あまりにきれいで写真を撮っていたら、タクシーの運転手さんがとうとう高速道路の路肩に車を停めてくれて、身振りで「写真を撮れ」とうながす。 写真を撮りながら「So beautiful...」と言うと、運転手さんも「beautiful, beautiful」とかみしめるように言う。 ほんと、きれいだ。 朝日のおかげでタイ人の運転手さんと、しばし心の交流ができた。

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機内で、「ハスラーズ」というコンスタンス・ウーとジェニファー・ロペス主演の映画を観る。 流す感じの軽い映画がいいと思って見始めたら、なかなか見ごたえのある映画だった。 友情あり、笑いあり、涙あり。 50代のジェニファー・ロペスの鍛え抜かれたハガネのような筋肉バディにびっくり。 こいつ、プロフェッショナルだ。 コンスタンス・ウーの奔放な演技もすごくいい。

もう一本「パラサイト」という韓国映画を観始めたら、途中で時間切れとなった。 今年はこれが最後の出張なので、続きは来年の出張で観よう。

夜。 夫と新高円寺の「アルデンテ」で待ち合わせ。

取り合わせサラダ。

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明太子スパゲッティ。

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牡蠣フライとハンバーグ。

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あー、おいしい。 ごちそうさまでした。

 

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