KOENJI 高円寺

20/12/19 Sat 手羽先の素揚げ。

朝。 母宅で朝食を用意する。

午前中。 気功教室。

昼。 妹と寒いから温かいものが食べたいね、と高円寺の焼肉レストラン「東京飯店」に入る。

カルビクッパを頼むと、キムチとサラダが付いてきた。 「寒いから頼んじゃお」と焼酎のお湯割りも一杯ずつ頼んだ。

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カルビクッパ。 こんなものが食べたかった。 身体が温まりました。

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午後。 帰宅。 最近自宅が自分の家じゃないみたいに感じる。

夜。 自炊。

無性に焼き鳥が食べたいけど、外食はしたくない。 ゴソゴソと冷凍庫をあさると、茹でた手羽先を発見! ニンニクしょうが醤油とコショウをまぶして下味をつけて、水分を拭いて素揚げにしたら、絶品だった。 

冷やしトマト、高野豆腐とにんじんの煮物、

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銀だらの西京焼き。

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20/12/16 Wed ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ、「ドシラク」の韓国料理デリバリー。

昼。 ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ。 ほうれん草を一束全部使って二人分作った。 うまし。

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夜。 母宅で、「ドシラク」から韓国料理のデリバリーを頼む。 母も興味津々で、キンパなどを食べた。

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キンパとコールスローがおいしかった。

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20/12/12 Sat 高円寺高架下「Mantra」のカレー、チリコンカーン。

早朝。 昨日から水に漬けておいた乾燥キドニービーンズで、チリコンカーンを仕込む。

我が家のチリコンカーンは、玉ねぎとトマト以外に、にんじんもみじん切りにして入れてしまうので、野菜たっぷりだ。

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午前中。 気功教室。

昼。 高円寺の高架下の「Mantra」というカレー屋さんにトライする。

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3種類のカレーを頼むと、付け合わせの野菜と一緒にこんなカレーが出てきた。 きれいで、箱庭みたい。

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定番のキーマカレーとチキンカレーに加えて、今日のカレーはハマグリのカレー。 どれもとても美味しかったし、付け合わせの野菜たちもいろいろな食感が楽しめて、満足なランチだった。

夜。 母宅で自炊。

ワカサギのフライ(スーパーのお惣菜)、サラダチキンとキャベツのサラダ、茹でブロッコリー、チリコンカーン。

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妹が作ったマッシュポテトの残りで、チーズ焼き。

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母宅、泊。

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20/12/10 Thu 高円寺「アルデンテ」で、赤ワインの新酒と上出来のカキフライ。

夜。 我が家の食堂、新高円寺の「アルデンテ」に行く。

今年の赤ワインの新酒は店頭ではすでに売り切れだが、アルデンテにはまだある。

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取り合わせサラダ。

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最近のお気に入り、山菜とキノコとベーコンのパスタ。 

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ハンバーグとカキフライ。 

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今日のカキフライは、牡蠣の質から衣の揚げ具合まで全てが最高のコンディションだった。 素晴らしい。

ごちそうさまでした。

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20/11/24 Tue 「松濤館」でアジの開きとわさび漬け、みかん酢、高円寺「江戸丸」の春菊天そば。

朝。 ゆっくり部屋のお風呂に浸かったあと、YouTubeでヨガをやっているうちに、朝食の時間となった。

「松濤館」の朝ごはん。 どれも全部おいしい。

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アジの干物に、大根おろしの代わりにわさび漬け。 なるほど、これもアリですね。

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居心地のよい旅館でした。

8時半から開いている近くのJA産直のお店「オーモス」に立ち寄り、みかんで作ったお酢「想酢」やあれこれを買って東京に戻った。

昼。 高円寺の立食い蕎麦屋「江戸丸」で、春菊天とちくわ天のおそば。 ここの春菊そば、絶品です。

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夜。 母宅で自炊。 撮影し忘れ、何を食したか不明。

母宅に泊まり。

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20/11/08 Sun 鶏皮スープと、「アルデンテ」の山菜とベーコンのパスタ。

朝。 鶏皮のスープで、半田麺。 白濁スープと半田麺がよく合う。


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午前中。 夫と妹夫婦と4人で、母のマンションの片付けと模様替え。 4人でやると、やっぱり早い。

3時過ぎ。 お腹がぺこぺこで、アルデンテに行く。

サラダ、

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牡蠣のフローレンス風。

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ドリア。

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妹たちが頼んだ、山菜とベーコンのスパゲティ。 海苔と大葉が気前よくトッピングされて、あっさりとおいしい。

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カキフライとハンバーグの盛り合わせ。

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食後に、チーズケーキ。

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ごちそうさまでした。

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2020/11/02 Mon 我が家の食堂「アルデンテ」でイカスミのスパゲティ。

朝。 ほうれん草とベーコンのオープンオムレツをオーブンで焼く。 8等分して冷蔵庫に格納。 今週のサイドメニューになる。

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昨日東急ストアで買ったロースカツと塩もみキャベツとイングリッシュマフィンでカツサンドを作って、野菜を詰めてお弁当にする。

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昼。 会社でカツサンドを食べると、激ウマ。 東急のカツが美味しいのかな。

仕事後。 新高円寺の伊勢丹スーパーで夕食の食材を調達して、家に向かって歩いていると、病院の母の担当医から電話。 

母が薬の副作用でほとんど食事を取らないので、母が食べられるものを明日差し入れてほしいとのこと。 大急ぎで母に電話して食べたいものを聞くと、よく聞き取れない。 「え? 何? もう一度言って」と聞き直すと、「ち・ら・し・ず・し!」と言った。 ガッテンだ!

妹にも状況を伝えると、母の好物の肉じゃがとサバの味噌煮を作っていくとのこと。

夜。 すっかり自炊の気が失せて、高円寺の「アルデンテ」に行く。 

アスパラと生ハムの春巻き。

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イカスミのスパゲティ。

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エビフライとハンバーグの盛り合わせ。

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今宵もアルデンテの味に癒されました。 

 

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20/10/29 Thu 阿佐ヶ谷「王将」で、ほろ酔いセット。

昼。 野沢菜とジャコの焼きめしと、豆腐とワカメの味噌汁。 妹が盛り付けると、添えるブロッコリーもポップになる。

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午後。 病院で打ち合わせ。

夜。 またもや餃子を欲して、阿佐ヶ谷の「王将」に行く。

ほろ酔いセットは、生中と餃子とから揚げ。 ほろ酔いセットともやし炒めを注文する。 むね肉のから揚げがおいしい。

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小皿料理がたくさんあって少人数の客には嬉しい。 

蟹玉を注文する。 選べるあんかけは京風にした。 これがなかなかいけました。

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夫は〆にミニチャーハンを頼んだ。

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王将の餃子は私の好みとは少し違って、欲望満たされず。 

私の好きな餃子は、小ぶりで、ちょっと弾力があって、噛むと野菜と肉汁とがジュワッとくる感じなんだな。

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20/10/03 Sat

午前中。 気功教室。

昼。 高円寺の「太陽軒」に行く。

中華そばを食べる。

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午後。 母のマンションに行く。 冷凍海老と冷凍うなぎを渡され、ちらし寿司のリクエストを受けた。

夜。 塩もみキャベツとカモの燻製、ミニトマトのブルスケッタ。 パスコのフォカッチャで作ったら、あまりおいしくなかった。 ブルスケッタの味はパンで大きく左右することがわかった。

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メインは、BBQ。 今日は豚肉と鶏の胸肉。 

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付け合わせは、さつまいもとニンジンのロースト。

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20/09/29 Tue 夜の「エリックサウス」高円寺。

朝。 出勤前にチキンスープでゴボウとしめじの炊き込みごはんを作る。

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夜。 夫と高円寺の「エリックサウス」で待ち合わせ。 先日ランチがおいしかったので、夜のメニューも試しに来た。

まず、カリフラワーのフライを注文する。 

衣が適度にスパイシーで、カリフラワーの食感がよくて、すごくおいしい。 生ビールによく合います。

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羊の串焼き。 私はもう少し表面がカリッとしてもいいが、夫が大絶賛した。

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ビリヤニとカレーのセットをシェアする。 食べごたえありそう外見だが、さわやかな食べ心地で一人でもスルリと完食できそうだ。

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夫が追加で注文した、豚のソーセージとポテトフライ。 ガッツリ系のソーセージと、スパイスがほんのり効いたポテトフライ。 ポテトフライがすごく私好みで、次回からは最初に単品で注文することに決定!

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パパドとタマリンドのサラダも頼んだけど、これは余計でした。

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インド料理をガッツリ食べるというより、インド料理をつまみに飲むのにいいお店だ。 また来よう。

帰宅して、久しぶりに和蝋燭の炎に癒された。

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