夜。 先週焼き餃子を食べ損ねたので、高円寺の「太陽軒」に行く。
おつまみ棒棒鶏を頼むと、ソースがたっぷりすぎるほどかかってきた。 次回からは、ソースを別盛りでお願いしよう。
焼き餃子2人前。
これまでは二人で一人前を頼んでいたが、今日は私が餃子禁断症状で、一人一人前を頼む。
餃子をかじると、上等な肉汁と野菜汁がぴゅーっと口の中に広がる！ うますぎー！ あっという間にお皿が空っぽになりました。
私は餃子を食べた時点で欲望が十分に満たされているんですが、夫は酢豚を頼む。 豚肉がかりかりでおいしい。
ごはんの代わりに、蒸しまんを頼んだ。
白くてふわっふわ。
でも、ふわふわまんじゅうはすっぱい酢豚には合わなかった。 バラ肉の煮物の東坡肉や、麻婆豆腐ならばっちりだったろう。
次回は蒸しまんありきで、料理を注文しよう。
夜。 高円寺のスパイス料理のお店に行ってみる。
前菜の盛り合わせ。 レバー、イカ、ナス、ウズラの卵。 なかなかおいしい。
スリランカ風の卵焼き。 香菜入りのオムレツだ。 チリソースはなくてもいいかな。
スリランカカレープレート。
とびうおキッチンのカレーが恋しい。 早くしないと閉店しちゃうと教えていただいたのに、結局行けなかった。
ホロホロの鶏肉、それぞれに個性のある野菜たち、今でもはっきりその時の味を思いだせる。 あの日行った、外苑前のナタラジも、西荻窪のとびうおキッチンも、今はない。
昼。 社食で、シラス丼、ヒジキ煮、青菜のお浸し、お味噌汁。 ご飯を麦飯にしたら、ぽそぽそだった。
夜。 新高円寺のアルデンテに行く。
取り合わせサラダを食べたあと（画像なし）、ペスカトーレをシェアする。
めいんは、エビフライとハンバーグの盛り合わせ。
海老って大きくなるほど大味になる気がして、エビフライもあまり興味ないんだけど、この店のは、味が濃くおいしいエビフライだった。
もちろん、ハンバーグの味は言わずもがな。
朝。 昨日いただいた薔薇が窓辺で、まるで集まって微笑んでるみたい。 花がある生活っていいね。
夜。 新高円寺の「アルデンテ」で夫と待ち合わせ。
取り合わせサラダ。
今日はパスタを一人で一皿食べたい気分なので、夫はヴォンゴレビアンコ、私はペスカトーレを別々に頼んだ。
欲望満たされ、満足。
インドネシアから来客あり、午前中、打ち合わせ。
ランチは社内の特別食堂で、イスラム仕様（豚肉、みりん・料理酒抜き）の幕の内弁当。 最近、イスラム圏の顧客が増えているので、対応できて、ありがたい。
夜。 新高円寺の「アルデンテ」に行く。
取り合わせサラダ。 あいかわらず、野菜が新鮮だ。
ナスとトマトのチーズ焼き。
イカ墨のスパゲッティ。 うん、おいしい。 パスタの茹で加減も完璧。
唯一の難点は、口元が真っ黒になること。 向かいの夫の顔が怖い。 ということは私の顔も怖いんだ。
帰宅して、明日の大阪出張の荷造りなど。
午前中。 天王洲アイルで打ち合わせ。
昼。 近くのパスタ屋さん「すぺっつぃえ」に行く。
明太子とイカのスパゲティを頼んだら、明太子の量もパスタの量も豪快で、びっくり。
そして、誰よりも早く食べ終わって「食べるの早いですね」と言われ、がっついていた自分に気づいて、これまたびっくり。
今日も仕事が山盛りだ。 ここのところ、道無き道を作る新規案件がたくさん同時進行していて、頭をフル回転させて案件ごと道を作り、橋をかけていく。 調子に乗って飛ばしまくっていると、夕方近くに頭の奥でピキッと軽くしびれが走る感覚があり「あ、これ以上脳に負荷をかけると、脳みそショートするな」と思う瞬間がある。 運動と同じだ。 無視すると翌日以降のダメージが大きくなるので、はやる気持ちをおさえて、軽めの仕事に切り替えるなり、店じまいモードに入る。
夜。 高円寺の「レストランまつもと」行く。
サラダ。 野菜も新鮮で、ドレッシングもまたおいしい。
ハマグリのコキール。 ホワイトソースの下には、ぷりぷりのハマグリが隠れている。 食べやすい様に半分に切ってある。
平目のムニエル。 バターとケイパーのほんのり酸味が、絶妙な味のバランスだ。
仔牛のカツレツミラノ風。 これもまたおいしい。
カウンター席に、我々と同年代くらいの夫婦が座った。 今日もよく働いたモードをぷんぷん匂わせながらも、夫婦そろって食いしん坊の呑み助らしく、先に来た奥さんは白ワインを飲み、後から来た旦那さんはビールとウインナーのボトルを注文して、「前菜のスモークサーモンは、外せないよね。 黒板にハマグリのコキールってあるよ、それも頼む？」とか、「パスタは絶対に大盛りにする」「ほかのものが食べられなくなるから、普通盛りにしときなよ」などと楽しそうに料理を決めていた。
今度、パスタ頼んでみようかな。
夜。 夫と新高円寺の「アルデンテ」で、待ち合わせ。
前菜にアスパラとハムの春巻き。
パスタは、今日はいつもと違うものを注文しようと、ナスとベーコンのパスタ。 うん、これもおいしい。
メインは、手ごねハンバーグ。
付け合わせの野菜もちゃんとおいしい。 ごちそうさまでした。
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昼。 社食で、サラダ部活。
夜。 新高円寺のアルデンテで。
牡蠣フライと、
ペスカトーレをシェアして食べた。
ぶれない美味しさ。 ごちそうさまでした。
一人客はカウンター席で誰にも邪魔されずに、好きなものを好きなように食べてるし、家族連れはテーブル席でパスタやハンバーグ定食をしっかり食べてるし、ワインを一本頼んで前菜から始めてるカップルもいる。
客は、それぞれにおいしい顔をしている。
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夜。 新高円寺の「アルデンテ」に行く。
まず、取り合わせサラダを頼む。
今シーズン初の、牡蠣フライ。 見た目も味もいい。
パスタは、ペスカトーレ。 いつものおいしさ。
まだ食べ足りないので、ミートソースを頼んだ。 初めて頼んだけど、ミートソースがデミグラスソースだった。 これもおいしい。
ごちそうさまでした。
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朝。 夫の朝食用に、玄米チャーハン弁当を作る。
夜。 高円寺の「太陽軒」に行く。
春巻きと、お目当ての焼き餃子。
青椒肉絲。
今夜はこれにて終了。
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