21/01/05 Tue コロナ禍のお店選び。

昼。　豚キムチラーメンを作る。

夕方。　りきまるさんと会う機会があったので、一杯行きましょうと通りがかりのワインバーに行く。

突き出しで出てきた、ポップオーバー。　日本で初めて見た。　

白ワイン一本とサラミを頼んだら、ビックリするくらいの速度でボトルが空になった。

これでお開きにするつもりが、家で待つ夫が電話で「待ちきれないから、そっちはそっちで食べてきて」と言うし、りきまるさんに夕飯を付き合ってもらうことにする。

近くにりきまるさんがランチによく行ったという北海道池田町のワインレストラン「十勝」があり、のぞくと誰も客がいないので、ここにする。　コロナ禍でお店選びの条件が変わりました。

赤坂見附にも同じワインレストランがあった記憶があり、お店の人に聞いてみると、赤坂見附を含め数店舗あったがこの店以外は閉めてしまったとのこと。　

年季の入ったメニューから数点選ぶ。

カニサラダ、

羊のソーセージ、

ザンギ。

久しぶりにゆっくり話せてよかった。　

20/11/04 Wed セリの根のきんぴら、銀座アスターで一休み、おさかな食堂でカキフライ。

朝。　三関のセリの根を、きんぴらにしてみる。　味付けは「味の母」と醤油だけ。　うんまい。

昨日はバタバタして作った本人がほとんど食べなかったので、今日はちらし寿司をゆっくり食べる。

  

午前中。　妹と取引先のショールームに行く。　

昼。　日本橋の「銀座アスター」に行く。　忙しい時は、ゆったりと時間が流れる銀座アスターの中華に行くのが癒しだ。

餃子。　

海鮮焼きそば。　

今どきの日本橋の風景を眺めながら、しばしエネルギーの充電をする。

午後。　病院で、医療と介護の専門家たちと、母の退院に向けサポート体制を決める打ち合わせ。　母も参加した。

夕方。　担当のケアマネージャーさんと初顔合わせ。

夜。　おさかな食堂で。

カキフライ、

野菜の煮物、

金目鯛の煮付け。

長いいちにちでした。

20/07/15 Wed 日本橋の鰻屋「大江戸」で、飲む。

今日のお弁当は、ゆで卵、ポテトサラダ、チーズ、トマト、バゲット。　わたしの分はお弁当箱に詰めた。

夜。　日本橋の鰻屋「大江戸」で軽く飲む。

レトロな店構え。　コロナ対策でテーブル席の50%は空席にしてある。　

ほうれん草の胡麻和え。　香ばしく煎ったナッツがよく合う。

水ナスの揚げ出し。　火を通した水ナスって初めて食べた。

うなぎの白焼き。　おいしいー。

うな重を待つ間、冷酒のお供にイカのこのわた和え。

うな重、ごはん少なめ。

おいしゅうございました。

18/11/26 Mon 日本橋三越の食堂で、鰻。

昼。　OBの方が、日本橋の三越の食堂で鰻をご馳走してくださった。

ゆったりと時が流れる老舗百貨店の食堂で、OBは常連らしく、スタッフはみんな彼を知っている。 「いつもの席、空いてるか？」と、一番奥の席に通された。

鰻は柔らくて、とてもおいしい。

夜。 自炊。 ほうれん草を茹で、ジャガイモをチンしたあと、オーブンで放置ローストし、大豆缶をトマトとチーズで煮込んだ。

そして、メインは鶏肉のBBQ。

旨し。

17/04/04 Tue 天ぷらと志し。

夜。　とてもお世話になった元上司がニューヨークに駐在するので、一緒に食事。　彼のお気に入りの天ぷら屋さん、日本橋の「八つ花」に出かける。

肩の凝らない家族経営の素敵なお店だった。

ニューヨークの拠点についての彼の考え方やゴールを聞いて、共鳴する。　やはり良き志を心に抱いて進んでいくのだ。

最後にミニ天丼。

食べるのが大好きな人なので、一緒においしいものを食べに行くのがとても楽しかった。　今度はニューヨークでおいしいお店に連れて行ってもらおうっと。

17/02/24 Fri コレド室町のイタリアン「Che Voglia！」でイタリアン。

仕事後。　アメリカ人のスタッフが不室屋のお吸い物を買いたいというので、三越本店に連れていく。　その後、みんなで和食のお店で食事しようとお店を探すが、どこもかしこも満席。　

どーなってんの？！と思ったら、世間では今日からプレミアムフライデーが始まったのでした。　少なくとも飲食店には経済効果はあるようだ。

コレド室町のイタリアン「Che Voglia!」は少し待てば座れるので、ここに決める。

前菜の盛り合わせ。　野菜たっぷりでおいしいぞ。

ピザも軽くておいしい。

ラグーのパスタ。

トマトソースのパスタ。　シンプルなソースのパスタがおいしいのは、いいお店の証拠です。

コーヒーもおいしかった。　

また来よう。

17/01/18 Wed 日本橋「ふくべ」で、ぬる燗とミニマル料理。

朝。　ホテルの朝食。

昼。　新大阪駅のアンデルセンでスモークサーモンとアボカドのサンドイッチを買って、新幹線の中で食べた。

夜。　夫と日本橋の「ふくべ」に行く。　レトロな店構えです。

ぬる燗とマグロのぶつ。　今日もiPhoneの画像です。

ウニいか。　イカのお刺身、おいしい。

おでん。　ミニマルなおいしさだ。

ハラスの塩焼き。

メニューの「トマトサラダ卵入り」を頼んだら出てきたのがこれ。　ふふ、そのままですね。

この店の素朴な料理を肴にお銚子を傾けていると、まるで自分が江戸時代の下級武士でお勤め帰りに一杯やっているような錯覚におちいる。 楽しい、また来よう。

13/10/17 Thu 蒸ししゃぶしゃぶとホテルのバー。

朝　フルーツ　おにぎり　ｖ
昼　お弁当持参
夜　日本橋の「好の笹」で。　蒸ししゃぶしゃぶのコース

夜。　古い仕事関係の人と久しぶりに会食。　蒸ししゃぶしゃぶのお店に連れて行ってもらった。

蒸ししゃぶしゃぶは野菜の上に牛肉を置いて、せいろで蒸したもの。　お店のひとが食べごろになると、皿に取ってくれる。　ヘルシーなかんじ。

最後はおうどんを蒸してくれる。　



その後、近くのマンダリンオリエンタルのバーで一杯。　夜景がきれいなので、金曜日でもないのにドライマティーニを飲んでしまった。