OSAKA 大阪

20/07/28 Tue 日帰り大阪出張と、「新喜楽」の天丼と鴨鍋セット。

朝。 夫の食事を作る。

ゆで卵、スペアリブの残りと塩もみキャベツのホットサンド。

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ラペ、ポテトサラダ、ゴーヤの塩もみ。

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久しぶりの大阪出張だ。 最後まで行くかどうか迷ったが、顧客もやりましょうとの意向なので、日帰り出張決行。

昼。 新梅田食堂街の「新喜楽」で、天丼と鴨鍋のセット。 天丼の小海老がぷりぷり。 鴨鍋も山椒がピリッと効いている。

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さりげないのに、プロの味。 こういう味って、東京にはなかなかない。

午後。 顧客と打ち合わせ、数件。 

その後、近くの肉バルで身内で軽く食事しながら打ち合わせ。 久しぶりに会社の人たちと飲む楽しみを思い出した。 コロナのストレスは細かい塵のように、知らないうちにうっすらと満遍なく私たちの上に積もっている。

7時半に切り上げて、8時の新幹線で東京に戻った。

 

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20/01/23 Wed 九州新幹線と、茶屋町の「花様」で、近江野菜料理。

朝の博多駅。 雨が上がった。

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今日は午後から大阪で打ち合わせだ。 飛行機の便は限られているので、新幹線で大阪まで移動することにした。

反対側のホームに九州新幹線が止まっていたので、思わずパチリ。

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座席もかっこいい。

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11時過ぎに大阪に到着。 ここのところ野菜が足りていないので、茶屋NYUの「花様」に駆け込んだ。

サラダ、10種類のお惣菜と、豚肉料理と、雑穀ご飯と、お味噌汁。 サラダは、毎回おかわりする。

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お惣菜、お味噌汁がわたしの好きな味。

夜は、みんなで近くの居酒屋で飲み。

 

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19/11/25 Mon 梅田の「花様」で、野菜たっぷりのランチ。

大阪日帰り出張。

日帰りの場合、夜ごはんは新幹線の中で、冷たくて炭水化物や動物性脂質の多い食事になることがわかっているので、昼は、温かくてバランスのよいものを取っておきたい。

ということで、いつものように「花様」に行く。

サラダ。 お代わりして食べた。

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今日のランチのメインは、豚肉と青菜を選んだ。 10種類のおばん菜がぐるりと脇を取り囲んでいる。

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ここのおばんさいとお味噌汁が好きなんだなぁ。

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19/10/24 Thu 中崎町「マリンカ」のオムライス、阿佐ヶ谷「にしぶち」で和食。

大阪日帰り出張。

昼。 中崎町の喫茶店「マリンカ」で、オムライス。 

見た目はオーソドックスな喫茶店のオムライスだが、食べるとびっくり。 たっぷり野菜も入ってバターの風味も効いて、正統派のオムライスである。

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早めに打ち合わせが終わったので、東京に戻り母のマンションに寄る。 妹も来ていた。

その後、妹が「にしぶち」でお誕生日のご馳走してくれる。

お通しのゴマ豆腐。

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ぎんなん。

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八丈島の尾長鯛。

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お浸し。

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カレイの唐揚げ。

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シメは穴子寿司。

ご馳走さまでした。

 

 

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19/10/11 Fri 台風前夜の大阪出張。

大阪日帰り出張。

昼。梅田の三番街の中華料理「梅蘭」でサンマー麺。

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午後。打ち合わせ。

いつもなら仕事を終えて新大阪に向かう途中で帰りの新幹線を予約することが多いけど、今日は超大型の台風が近づいているので、朝のうちに帰りの新幹線を取っておいた。 普通の席はすでに満席だったので、たまったポイントを使って部下の分も一緒にグリーン車を予約する。

早めに打ち合わせを切り上げて新大阪駅に着くと、明日の新幹線が計画運休するとのことで、今日のうちに帰宅する人たちで大混雑だ。 テレビのカメラも来て様子を映している。

我々はワインとおつまみを買い込んで、車内宴会。

東京駅が到着の客でパンクして、新幹線が詰まり、新横浜に着く前にノロノロ運転に切り替わった。 品川駅ですでに40分の到着遅れ。 私も品川駅で降りて山手線で帰宅した。

 

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19/09/18 Wed 大阪「にし家本店」で会食。

午前中。 新幹線で大阪に行く。 東京駅で昼食用に「万世」のヒレカツサンドを買った。

おみくじが付いていて、ラッキーミートはロース肉だそうです。 なんのこっちゃ。

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残すつもりが、なんだかおいしくなって全部食べちゃった。

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夜。 「にし家 本店」で会食。

前菜の盛り合わせ。 どれも底力を感じる味つけだ。

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お刺身の盛り合わせ。

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すき焼き。

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押し寿司。 関西の押し寿司ってほんわかしたおいしさで、大好き。

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鍋の具。

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今夜は、新大阪のホテルに泊まり。

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19/07/31 Wed 大阪梅田の「花様」かっぱ横丁店、「珉珉」、「キリンケラーヤマト」。

大阪出張。

昼。 いつも行く茶屋町Nyuの「花様」の手前の、梅田のかっぱ横丁の2階にも「花様」があるのを見つけて行ってみる。

サラダ食べ放題は同じだ。

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3種類のメインから選ぶ。 私は鶏肉と野菜の和風煮込みにした。

副菜はNyu店に比べて品数が少ない分、一品あたりの量が多目。 また、ハム、卵、豆腐などたんぱく質系のものが多い。

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どちらのお店もおいしい。

夜。 取引先の人と、打ち合わせを兼ねて夜ごはん。

あまりの暑さに、ビアホールに行くことで意見がはげしく一致。

しかし、手前の「珉珉」の看板を見て急に餃子とビールを食べたくなり、ふらふらと店に吸い寄せられた。

店内は大混雑で、すごい喧騒だ。

干し豆腐の前菜。

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 焼き餃子が登場。

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 欲望満たされて、ビアホール「キリンケラーヤマト」に移動する。

ハーフアンドハーフ。 ビアホールのビールは、泡のキメといい、ビールの温度といい、断然おいしい。

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自家製オイルサーディン、

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大好物のポテト、

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ソーセージ、

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タンの燻製、

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 お手軽においしいお店だ。

 

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19/07/24 Wed 阪急三番街の「SABAR」で、焼き鯖定食。

大阪日帰り出張。

昼。 焼き魚定食が食べたくて梅田で探すが、見つからない。

そういえば最近、おいしい焼き魚定食を出す店がとんと減った気がする。 なんでだろう。 わが町阿佐ヶ谷も「竹八」が食堂をやめて以来、まともな焼き魚を昼に出す店を知らない。

阪急三番街の「SABAR」という鯖料理の店に焼き鯖定食を見つけて注文した。

デカイ鯖が出てきたので食べきれないと心配したけど、半身だった。

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パサついた鯖で、ちょっと残念だったけれど。

 

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19/07/16 Tue 大阪茶屋町Nyu「花様」のランチセット。

日帰り大阪出張。

昼。 梅田の茶屋町Nyuの「花様」で、ランチセット。 今日のメインは豚肉を選んだ。

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相変わらず、野菜の味付けが繊細でおいしい。 お味噌汁も、野菜も、真っ当な家庭料理の味だ。

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夜。 久しぶりにスタッフと帰る時間が一緒になったので、各自エクスプレス予約で隣り合わせになるように席を予約し、新幹線の椅子を回転させて、4人で宴会して帰った。 

近くの席の白人女性が、私たちが開けたスパークリングワインのコルクの音を聞いて、「たんじょうび! たんじょうび(でしょ)!」と日本語で嬉しそうに言うので、そういうことにしておいた。

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19/07/11 Thu 梅田「新喜楽」のセット、麻婆豆腐。

午前中。 梅田の取引先の事務所で打ち合わせ。

昼。 梅田食堂街の「新喜楽」で、鴨鍋と天丼のセット。 相変わらず、山椒とダシの効いた鴨鍋がおいしい。 

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午後の新幹線で、東京に戻る。

夜。 自炊。

大根のヘタのぬか漬け、きゅうりとわかめの酢の物。

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ズッキーニとトマトのチーズ焼き。 こちらも夏の定番料理。 最近はアンチョビを入れずに作ることが多い。

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メインは、麻婆豆腐茄子。 豆腐とナスを両方入れたので。 今日のはあまり辛くなかった。

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