18/01/04 Thu 新しい 「オリエント急行殺人事件」、「山の上」の天ぷら、ニコライ堂。

朝。　コロッケサンド。

突然ですが。　みなさんのお気に入りの映画は何ですか？

感動する映画はたくさんあってひとつ選ぶのは大変だけど、好きな映画と聞かれて私が迷わず挙げるのは、シドニー・ルメット監督の「オリエント急行殺人事件」です。

アガサ・クリスティは大好きで、マープル以外はほとんど全部読んだ。　自伝もとてもいい。　この映画は、映画化にずっと反対していたクリスティがOKしたというお墨付きの映画でもある。

エレガントでゴージャスで音楽がよくでユーモアたっぷりで、映画はこうじゃなくちゃという娯楽超大作です。

この映画が最近リメイクされて、ジョニー・デップ、ミッシェル・ファイファー、ウィレム・デフォー、ペネロペ・クルスなど、私の好きな俳優がたくさん出ているので、ぜひ映画館で見る！と決めていました。

ということで、今日は「オリエント急行殺人事件」を観て、そのあと2時から山の上ホテルで天ぷらを食べる、という予定です。

いちばん好きな映画に「オリエント急行殺人事件」と答えると、だいたいの場合、はぁ？？と言われるので、（ショーシャンクとか言っておけばシンパシーを得られるのはわかっているんだけど。　あ、もちろんショーシャンクも好きですよ。）、リメイク版の話を聞いて、やっぱり好きなのは私だけじゃなかったんだ、リメイクしたい監督もいるし、それに出たい役者もいるんだ、と変な連帯感まで生まれたりもしたんですね。

しかし。　肝心のリメイク版は、イマイチでした。　

列車が走る景色はとても美しかったけど、どの俳優の顔も暗い。　私、暗いものは嫌いなんです。

遅い昼。　天ぷら屋のカウンターに落ち着いて、生ビール。

私は活エビと野菜のコース、夫は普通の天ぷらのコースにして、二人でシェアして食べた。

画像は私のコースの一部。

〆はミニ天丼。

あー、おいしかった。　ごちそう様。

散歩がてら、ロシア正教のニコライ堂に行ってみる。

拝観しようと中に入ると、スタッフのおじさんが手でバッテンを作って、入れないと言う。　横にいるスタッフのおばさんも「交代の人が遅れているんですよ。　待ってたんですが、これ以上遅れるなら閉館せざるを得ない」と言う。

と、後ろから太ったロシア人のおばさんがばたばた走ってきてたので、我々は中に入れた。　

ロシア人のおばさんが「あなたたち、2分くらい待てないの?‼」とおじさんとおばさんスタッフにまくし立てている。　人の好さそうなおじさんとおばさんは呆れた顔をしている。

夫と私はこっそりと「ロシア人のおばさん、きっと毎回遅れてるよね。　遅れたのは2分じゃないよね」とささやき合った。

ロシア人のおばさんがストーブの火をつけたので、寒々した教会内がすこし暖まった。

リメイク版がとても残念だったので、いつものオリエント急行を観て口直ししようと夫と意見が一致して、家路を急ぐ。

我が家で。　映画鑑賞のお供に軽いおつまみを作る。

きゅうりを輪切りして、ちりめん山椒を散らして、おいしいオイルを回しかけた。

映画は、これです！

ドラマチックに登場する名優たち、旅の始まりのわくわく感を最大限に盛り上げる音楽、超一流の俳優たちが競い合う演技は何度見てもうっとりするし、些細なシーンにも細心の配慮が染み渡り、見るたびに新しい発見がある。

あー、やっぱり大好き。　上質のエンターテイメントです。　DVDは制作秘話のおまけもついているので、私のお宝です。

14/08/02 Sat 夏の天ぷら、御茶ノ水の「山の上」。

4か月遅れの妹の誕生日のお祝いに、山の上ホテルのてんぷらを食べに行く。　いつも書いているけど、夏は特に天ぷらがおいしい。

ビールで乾杯した後、

私はお好みにした。　エビ、

キス。　私の中では天ぷらといえばキスです。　飲み物も白ワインに切り替えた。　

ゴーヤ。

三つ葉。

鱧。　これ、サイコーにおいしかった。　脂の乗りぐあいや、歯触りや、味がすべて完璧。

いんげんの天ぷらは紫蘇の葉が巻いてあった。　

〆にミニ天丼。

デザートは抹茶アイスクリーム。

食後、ホテルのソファでおしゃべり。　山の上ホテルの佇まいは、すべてが遠い記憶の一部のようで、ひっそりとしていて懐かしい。

なんだかまだ飲みたいので、通りがかったワインバー「バルバレッサ」でプロセッコを飲んだ。

お通しにタコとセロリのマリネが出てきて、とてもプロセッコに合った。

08/12/18 Thu 山の上ホテルの和洋折衷。

朝　いくらおろし丼　味噌汁（ほうれん草・薄揚げ）　きゅうりのぬか漬け　柿
昼　社食にて。　ツナおろしスパゲッティ　野菜春巻き　味噌汁
夜　御茶ノ水の山の上ホテル「モンカーヴ」で。　天ぷらの盛り合わせ　牡蠣のソテー　フカヒレ餃子　スモークサーモンとイクラのガレット　マコカレイのオーブン焼き　牛肉とキノコのオイスターソース炒め　生ビール　白ワイン　赤ワイン

朝。　いくらおろし丼。　大根おろしが爽やかです。

夜。　大好きな山の上ホテルにでかける。　今夜はワインバーで食事。

コースは和洋折衷のプレフィックスで、山の上ホテルの各レストランから料理が運ばれてくるようだ。

前菜は天ぷらの盛り合わせと牡蠣のソテー。　

中菜はフカヒレ餃子とサーモンとイクラのガレット。

メインは魚のオーブン焼きと牛肉のオイスターソース炒め。

和食・中華・フレンチといろいろな味が楽しめて、しかもすべて本格的な味なのが嬉しい。

このホテルは客のツボをしっかり押さえている。

06/09/22 Fri 天ぷら。

朝　お雑煮　梨とヨーグルト
昼　抜き。
夜　山の上ホテルの「山の上」で。　天ぷら　天丼　抹茶アイスクリーム　生ビール　白ワイン

ひさびさに「山の上」で天ぷら。　私の苦手な栗・かぼちゃ・サツマイモも文句なしにおいしい。　水茄子なんかも天ぷらで食べた。　もちろん〆は天丼。