18/06/22 Fri 品川「バルバッコア」のサラダバー。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
朝 フルーツ ツナきゅうりサンド
昼 太田市場の「富士軒」で。 富士丼
夜 コンビーフと野菜のソテー 菜の花のお浸し 高野豆腐 ふかしサツマイモ お好み焼き ビール ワイン
天気が悪いが、大井に出かけて現場見学。
昼。 見学をアレンジしてくれた人が太田市場の食堂「富士軒」に連れて行ってくれる。 名物の海鮮丼「富士丼」を注文する。
すごいボリュームです。 ご飯の上にまんべんなくマグロのネギトロがしいてあり、その上に、白身・ホタテ・ホタルイカ・いくら・ウニ・殻つき牡蠣・タコなどがぎっしり。 〆鯖やこはだや穴子・卵焼きなども反対側に入っている。
火を通した具は固めで味が濃かったが、お刺身がとても新鮮でおいしかった。
夜。 夫は会食で遅くなるので、阿佐ヶ谷の「居酒屋きくよ」にメールして今日はやっているか聞くと「開店する」と言う。 「居酒屋きくよ」とは何を隠そう母の自宅です。 いつも冷蔵庫に常備菜がたっぷり入っているので、最近一人の夕食なら母のところに乱入して食べさせてもらっている。 アルコールは持ち込み制です。
高野豆腐、コンビーフの野菜のソテー、菜の花のお浸し、
メインは優しい味のお好み焼き。
ごちそうさまでした。
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
朝 フルーツ盛り合わせ v
昼 新橋の「ライオン」で。 今日のランチ
夜 品川の「アウトバックス」で。 前菜の盛り合わせ フィレステーキ マティーニ 赤ワイン
昼すぎ。 虎ノ門で顧客訪問が終わる。 虎ノ門時代のお気に入りの店に行きたかったが、出遅れました。 人気店はすでにいっぱいである。 連れが新橋のライオンなら必ず座れると言うので行く。
「ライオン」にて。 「今日のランチは何ですが?」と聞くと、お店の人が「メンチカツ・シチュー・しょうが焼きの盛り合わせ」と言う。 しかし、出てきたのは、サーモンフライ・鶏肉のソテー・ナポリタンだった。 全部違うじゃん、どーいうこと?? おいしかったので、クレームはしなかった。
夜。 取引先の有望若手女子と食事。 がっつり肉が食べたくなって、品川の「アウトバックス」に出かける。
マティーニをすすりながらメニューを吟味する。 この手の店に来るとカロリーのことはひとまず忘れなければなりません。
前菜の盛り合わせ。 カラマリフリット、ポテトフライのチーズ焼き、フライドチキン。 そして贖罪のように隅に置かれたセロリスティック。 チーズフライ、うまい。
サラダを2種類平らげたあとは、フィレステーキ。
ワインをしこたま飲んで、お腹いっぱい。
帰りの電車で座れたら、ぐっすり眠り込んで一駅乗り過ごした。
駅前で個人タクシーに乗り込んで、澄ました声で「阿佐ヶ谷お願いします」と言うと、運転手さんが「一駅か。 さてはお客さん、乗り過ごしましたね」と嬉しそうに指摘する。
不意にわき腹をくすぐられたようで「でへへへ、その通りですー」とトホホ笑いになった。 お見通しですね。
| 固定リンク | コメント (5) | トラックバック (0)
朝 フルーツ盛り合わせ v
昼 品川の「稲田屋」で。 ブリの漬け丼とかけそばのセット
夜 京橋の「レストラン・サカキ」で。 プレフィックスコース ジントニック 白ワイン 赤ワイン
午前中。 品川で打ち合わせ。
昼。 近くの蕎麦屋でブリの漬け丼とかけそばを食べる。 なかなかおいしい。
夜。 レストランサカキに出かける。
プレフィックスのコースにした。 冷たい前菜、暖かい前菜、メイン、デザートを選ぶ。
いちばんおいしかったのは温かい前菜の蟹と魚介の洋風春巻き。
ぱりぱりの皮、蟹やウニのクリーミーな具、しゃきしゃきの生野菜のハーモニーがいい。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
朝 フルーツ盛り合わせ v
昼 品川アトレの「Transfer」で。 トマトとオリーブのパスタ サラダ
夜 新宿御苑の「ビストロ ダ・コテ」で。 豚レバーのムース 鯛のカルパッチョ 鴨のコンフィ パスティスのソーダ割り 赤ワイン
朝から品川で打ち合わせ。
昼前に打ち合わせが終わったので、ランチタイムで込む前に品川で昼食を取ってしまうことにする。
アトレのつばめキッチンはすでに人が並んでいたので、その近くの洋食屋に入る。
ランチのパスタ。 ソースがちょっと水っぽい。
夜。 新宿御苑のビストロに行ってみる。 あれこれ食べたくて、ちっともメニューが決まらない。 パスティスのソーダ割を飲みながら、さらにメニューを吟味する。
結局、前菜は豚レバーのムースと白身魚のカルパッチョにした。
カルパッチョはフレッシュトマトソースがかかっていて、とても爽やか。 ムースは濃厚である。
メニューにあるとどうしても頼んでしまう、鴨のコンフィ。 付け合せはキタアカリのグラタン。 おいしい。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
朝 フルーツ盛り合わせ v
昼 弁当持参 v
夜 品川の「オーバカナル」で。 ミックスサラダ エスカルゴ ブイヤベース タルタルステーキとフリット デザート パスティスのソーダ割り シャンパン
朝。 いつもようにフルーツを切って、菜食弁当を詰める。
東京には小ぢんまりしてしっかりしたフレンチを出す店がたくさんあるのだろうが、そういう名店は駅から離れていたり、事前の予約が必要だったりするので、誰かに誘われないかぎり、なかなか行くことはない。
仕事が終わって思い立ったらすぐに出かけられる店が使い勝手がよくていい。
今夜は品川で仕事が終わり、ああワインを飲みながらゆっくりしたいなと、オーバカナルに向かう。 今日はカフェではなく奥のレストランで食事することにする。
前菜のエスカルゴ、フレッシュハーブのみじん切りが青々としていてきれいです。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
1 BENTO お弁当 1 CANTEEN 社食 1 COOKING CLASS お料理教室 1 COOKING 自炊 1 EKIBEN/IN-FLIGHT MEALS 駅弁・空弁・機内食 1 FOOD DELIVERY お取り寄せ 1 HOME PARTY ホームパーティ 1 KITCHEN & OTHER ITEMS お勧めアイテム 1 RAMEN ラーメン 1 RECIPE レシピ 1 SOBA STAND 立ち食いそば 1 VEGETARIAN 菜食 AKASAKA 赤坂 AKIKAWA 秋川 Amsterdam アムステルダム AOMORI 青森 AOYAMA/GAIENMAE 青山・外苑前 ASAGAYA 阿佐ヶ谷 ASAKUSA 浅草 ASAKUSABASHI 浅草橋 AZABU 麻布 AZAMINO あざみ野 Bali バリ Bangkok バンコク Belgium ベルギー BESSHO ONSEN 別所温泉 Boston ボストン Brazil ブラジル Cambodia カンボジア CHIBA 千葉 China 中国 Copenhagen コペンハーゲン Cost Rica コスタリカ DAIKANYAMA(代官山) Denmark デンマーク Dubai ドバイ EBISU 恵比寿 EHIME 愛媛 EIFUKUCHO/HAMADAYAMA 永福町・浜田山 France フランス FUKUI 福井 FUKUOKA 福岡 FUKUSHIMA 福島 FUKUYAMA 福山 GAMAGORI 蒲郡 Germany ドイツ GIFU 岐阜 GINZA/KYOBASHI/TSUKIJI 銀座・京橋・築地 GUNMA 群馬 HACCHOBORI 八丁堀 HAKONE 箱根 HAMAMATSUCHO 浜松町 HAMANAKO 浜名湖 Hamburg ハンブルグ HANEDA 羽田 HANZOMON 半蔵門 HARAJUKU/OMOTESANDO 原宿・表参道 HATSUDAI 初台 Hawaii ハワイ Helsinki ヘルシンキ HIGASHI KITAZAWA 東北沢 HIROO 広尾 HIROSHIMA 広島 Ho Chi Minh City ホーチミン HOKKAIDO 北海道 Hong Kong 香港 IKAHO 伊香保 IKEBUKURO 池袋 Indonesia インドネシア Italy イタリア IWATE 岩手 IZU 伊豆 JINBOCHO 神保町 KAGURAZAKA 神楽坂 KAKEGAWA 掛川 KAMINOYAMA かみのやま KANDA 神田 KARUIZAWA 軽井沢 KAWASAKI 川崎 KICHIJOJI 吉祥寺 KINSHICHO 錦糸町 KOBE 神戸 KODENMACHO 小伝馬町 KOENJI 高円寺 Korea 韓国 Kuala Lumpur クアラルンプール KUDANSHITA 九段下 KUSATSU 草津 KYOTO 京都 Langkawi ランカウイ London ロンドン Los Angeles ロスアンゼルス MEGURO 目黒 MIYAGI 宮城 MIYAJIMA 宮島 MONZENNAKACHO 門前仲町 NAGANO 長野 NAGOYA 名古屋 NAKAMEGURO 中目黒 NAKANO 中野 NARA 奈良 NERIMA 練馬 Netherland オランダ New Orleans ニューオーリンズ New York ニューヨーク NEZU 根津 NIHONBASHI 日本橋 NINGYOCHO 人形町 NISHIOGIKUBO 西荻窪 OCHANOMIZU 御茶ノ水 ODAWARA 小田原 OGIKUBO 荻窪 OHFUNA (大船) OISO 大磯 OKINAWA 沖縄 OSAKA 大阪 OUME 青梅 Philippines フィリピン ROPPONGI 六本木 SAGA 佐賀 San Francisco サンフランシスコ SANGENJAYA 三軒茶屋 SHIBUYA 渋谷 SHINAGAWA 品川 SHINBASHI/TORANOMON 新橋・虎ノ門 SHINJUKU 新宿 SHIROGANE 白金 SHIROSAKI ONSEN 城崎温泉 SHIZUOKA 静岡 SHONAN 湘南 SHUZENJI 修善寺 Singapore シンガポール Taiwan 台湾 TAKAO 高尾 TAKARAGAWA ONSEN 宝川温泉 TAMA PLAZA たまプラーザ TAMACHI 田町 TAMEIKE SANNO 溜池山王 TENNOUZUAIRU 天王洲アイル TOCHIGI 栃木 TOKYO/MARUNOUCHI 東京・丸の内 TSUKISHIMA 月島 TSUKUBA つくば UENO 上野 WASEDA 早稲田 YAMANASHI 山梨 YOKOHAMA 横浜 YOTSUYA 四ツ谷 YUSHIMA 湯島 グルメ・クッキング
最近のコメント